有什么家庭牛排做法吗？在家怎么做牛排好吃？

Question

自己在家里怎么做牛排?

Answer 1

在家中做家庭版煎牛排，一般用上脑部分肉切成1Cm厚10Cm大小的块，用葱，姜，生抽，葱头，黑胡椒粉，盐腌制两个小时以上，然后用煎锅煎制，可以煎至九成熟比较符合口味。

Answer 2

家庭牛排的做法不就是普通的牛排做法吗？直接烤牛排就可以了呀。最简单的就是刷的油科研然后一直接放一些黑胡椒开始。煎牛排就可以了呀。这是最简单的办法了，还有什么其他的方法吗？

Answer 3

高端的食材往往都是最原始的烹饪方法。牛排好的话，只需要掌握你要的火候就行。撒点盐，撒点黑胡椒就很美味。

Answer 4

在家做牛排主要是选择半成品，然后烤箱或许煎锅都可以，配菜选择好就能做出来美味牛排。

Answer 5

购买现成的牛排，然后用平底锅热油下锅，正反面煎，淋上黑胡椒汁，配上鸡蛋和通心粉，西兰花，味道就很好。