第1个回答 2019-07-22
玉米排骨汤
材料：
玉米、猪肋排
调味料：
葱、姜
制作方法：
1.将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将排骨放入锅内（若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋），葱、姜（无需太多一两片即可）一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，
一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可
芫荽是香菜
第2个回答 2020-01-10
把玉米棒切成圆饼状，2到3排玉米的厚度。胡萝卜切成片雕花，加上泡好的菇菌类，还有新鲜的猪脊骨（颈骨最好吃），加水，一起用高压锅煲15到20分钟，熄火，待吃时才加上几条芫荽，适量盐调味。这样就很好吃了。
第3个回答 2019-10-08
用嫩玉米!!!!把颗粒摘下来...炖!!!!要放冰糖!!!大概20分钟,,放水淀粉勾芡!就可以了
第4个回答 2019-07-24
龙骨玉米冬瓜煲
原料：猪腔骨500克，鲜玉米1根，冬瓜500克，姜片20克，花椒10粒，食盐4克。
龙骨玉米冬瓜煲的做法：
1、准备原料；
2、将鲜玉米剁小块；
3、将冬瓜去皮去瓤切块；
4、将龙骨凉水下锅焯烫一下捞出；
5、砂锅内水开后，倒入焯烫好的龙骨，放入姜片、花椒粒开始炖煮，开锅十分钟用中高火炖煮，之后转小火；
6、用筷子扎一下龙骨，能够扎透后，倒入切好的玉米段继续炖煮；
7、待玉米煮熟后，倒入冬瓜块，炖熟，放入食盐调味即可。
冬瓜的营养价值
冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。