第1个回答 2021-05-10
未成熟的香蕉外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。而生香蕉的涩味正是来自于香蕉中大量的鞣酸，未成熟的香蕉鞣酸含量更多。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以使粪便变得干硬，从而造成便秘。
大家都知道，吃香蕉有通便的作用，但是如果你误食了不熟的香蕉，那么就会适得其反了。吃不熟的香蕉对于便秘的朋友来说会加重便秘的症状。而且不熟的香蕉本身口感就不好，何必要急于一时呢？大家不妨跟随妈网百科学习如何催熟香蕉，这样就可以更快享受到香蕉的美味了！
香蕉的催熟方法
因为香蕉是热带水果，运输到各个地方需要一定时间，所以一些香蕉都是在未成熟时就采摘下来了，甚至很多上市了之后都未成熟。如果大家买的是这种不是特别成熟的香蕉，那么就要学习一下香蕉的催熟方法了。在家也还能轻松让香蕉快速成熟，而且无副作用哦！
1、如果有条件的话，可以买乙烯利回家用在香蕉上，香蕉就很容易成熟了。专家也证明乙烯利是可以用于催熟的，而且对人体是无害的。
2、把香蕉和已经成熟的苹果等水果放在一起，用袋子扎紧，隔了一段时间，香蕉自然就成熟了。苹果的催熟“功力”非常强大，这一方法也是屡试不爽！因为成熟的苹果会散发出一种物质，这种物质会让香蕉很快的成熟，这种催熟方法也是最环保最干净的做法了。
3、20-25゜C是香蕉最佳的催熟温度，如果香蕉处于太冷的环境下，就很难成熟，所以大家可以将香蕉放置在温度稍高的通风处，或者是在房间内启用加湿器，这样的环境更利于香蕉成熟。