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晒干的鱼怎么做好吃
如题所述
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第1个回答 2021-01-03
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晒干的鱼怎么做好吃
答:
一、蒸风干鱼 风干鱼适量,将葱适量,料酒,红辣椒,香油适量。1、将葱姜切丝,铺在盘中,风干鱼洗净后放于盘中;2、加入适量的料酒,红椒,上锅大火蒸8分钟左右;3、取出后倒掉水,去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝;4、然后烧上一勺热油,趁热淋在鱼身上即可。二、油焖风干鱼 风干鱼,姜蒜,葱,...
晒干的鱼怎么
接着吃(晒干的鱼怎么吃才
好吃
)
答:
1、蒸着吃
。将鱼干洗净后,用温水泡软,如果是大鱼干要切成块,将鱼块放入盘子中。将盘子放到电饭锅蒸笼上,煮饭时放上,等饭煮好,鱼即蒸好。2、
油炸吃
。此法适宜小鱼干,将鱼干洗净后,用温水泡软。将鱼干上撒入少量面粉,放在油锅里油炸,炸至两面金黄捞出控油即可吃。3、
红烧吃
。将鱼干洗净...
腌制
晒干的鱼
块
怎么做好吃
答:
1.炸。用料:植物油500克,葱姜蒜少许,爱吃辣的可以准备干辣椒若干。步骤:加热植物油至高温,将泡好沥干的切块
的鱼
放入油中炸,一般炸二道,至金黄干脆,沥干备用。在锅中放入少量油,放入葱姜蒜干辣椒炝锅后放入炸好的鱼爆炒,放入少许糖,料酒,酱油继续翻炒,最后放入大葱鸡精出锅。2、蒸。用料...
晒干
鱼干
怎么做好吃
法
答:
1.首先我们准备好腌制过并且
晒干
了的多春鱼。2.在平底锅中加入适量的食用油,油温六成热左右的时候把多春鱼放入锅内,用小火煎至酥脆。3.这一步很重要,将鱼干推到锅的一侧,另一侧放入白糖熬化,之后将鱼干和白糖混合,让糖汁沾满鱼干,最后把鱼干捞出来放凉。糖就完全粘在鱼干上面了。这样的鱼干...
晒鱼干
怎么做好吃
答:
做晒鱼干
好吃
又简单的方法如下:主料:鱼干半条,辅料:姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉适量、白糖少许、酱油少许、盐少许、葱花少许。1、将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎;2、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味;3、将炒香的姜蒜铺在鱼干上;4、加入少许的白糖、酱油;5、放蒸锅内大火...
晾干
的鱼怎么做好吃
答:
晾干鱼饼是充分利用晾干鱼碎块的创意料理。将晾干鱼肉与洋葱、香菜、淀粉和面包糠混合均匀,捏成小饼状,放入热油中煎至两面金黄。晾干鱼饼外酥内嫩,鲜香可口,作为小食或佐菜都很合适。晾干鱼炒饭 晾干鱼炒饭也是一道简单易做的美味。将晾干鱼撕成小块,与米饭、蔬菜、鸡蛋一起放入锅中翻炒。晾干...
晒干的鱼怎么做好吃
家常做法
答:
一、准备所需材料,如下图所示:二、将鱼干切成小块,辅料剁碎,如下图所示:三、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味,如下图所示:四、将炒香的姜蒜铺在鱼干上,如下图所示:五、加入少许的白糖、酱油,如下图所示:六、放蒸锅内大火蒸15分钟,如下图所示:七、最后撒上葱花即可,如下图所示:
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