白面油塌做法

白面油塌做法

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第1个回答 2016-09-06

用料
面粉火腿丁
葱花食盐
鸡精鸡蛋
油塌馍馍的做法
面粉一碗，打入一只鸡蛋，加适量水，食盐、搅拌成面糊备用。
火腿肠切成丁，葱切小段，加入到面糊中搅拌均匀。
煎锅烧热倒入食用油。
油6成热时用勺子舀面糊倒入煎锅内，面粉可以稍微厚点，摊匀，中火慢慢煎。
一面煎黄后翻到另外一面继续煎。煎至两面金黄。
面饼切开装盘就完成了。香喷喷、热乎乎，味道好极了本回答被网友采纳

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