哪种食盐最安全

Question

如题所述

Answer 1

矿盐食盐最安全。矿盐是生活中比较常见的一种调味品，矿盐的主要成分是氯化钠，味咸，在炒菜或者煮汤的时候使用适量的矿盐，可以刺激人的味觉，增进食欲，适当吃一些，能够提高新陈代谢速度，保持体内的营养均衡。矿盐顾名思义就是从盐矿开采来的盐，像沙漠里的岩盐，四川的川盐、波兰从地下数百公尺采来的矿盐，矿盐含有丰富的矿物质。矿盐沉淀在地下成千上万年，古代工业不发达，污染少，所以矿盐的纯度好，杂质少。而海盐来自于大海，人类的污染也殃及海洋，其纯度不及矿盐。