山药红枣核桃
小米粥,都是很有营养的食材,可以给婴儿吃。只要宝宝爱吃并且对食材不过敏,
宝妈可以尝试做一下。
食材准备:
小米,山药,红枣,给宝宝做辅食吃可以再加一些芝麻核桃和核桃油。
制作过程:
1.将小米淘洗干净,加入适量水,熬煮成小米粥。
2.将红枣和山药放在锅上蒸熟。蒸熟后的山药去皮,红枣去皮去核,碾压成泥。
3.将小米粥盛到碗中,加入碾压成泥的山药红枣泥,完成~
如果是给宝宝做的辅食的话,再加入芝麻核桃酱和核桃油。
核桃含有丰富的
维生素B族和维生素E,可以细胞老化,有健脑,增强记忆力和延缓衰老的作用。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。核桃仁还含有多种人体需要的
微量元素,是中成药的重要辅料,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。
小米中含有蛋白质、脂肪、
碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中
维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,小米还含有一般粮食中不含有的
胡萝卜素。小米含铁量,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。