第1个回答 2022-06-07
厦门，
一座远近闻名的海上花园，
一个让你心心念念的地方。
这个慢节奏的文艺小城，
有浪漫的海岛风光，
有复古文艺的街区，
也有闽南特色的小吃，
......
美景篇
厦门的代表景点大多集中于城市西部，景点间距离不远，搭乘公交车最为方便。如果想去鼓浪屿，需在厦鼓码头搭轮渡。鼓浪屿上可玩可看的较多，如果不想一日走马观花，可选择住上一晚。厦门适合放慢脚步细细品味，安排4-5天的时间较为合适。
鼓浪屿
鼓浪屿位于厦门岛西南隅，隔500米宽的鹭江与厦门岛相望，这里白日清新典雅，夜色灿烂迷人；岛上岩石峥嵘挺拔雄秀，幽谷峭崖相映成趣；楼房鳞次栉比风格各异，掩映在热带、亚热带林木里，浪漫而富有诗意。
环岛路
环岛路是厦门环海风景旅游干道之一，途径轮渡、厦大白城、胡里山炮台、椰风寨、国际会展中心、观音山、五缘湾等主要景点，大海、沙滩、彩色路面、青草、绿树，构成了一条美丽的海滨走廊。游客漫步其上，一边领略蓝天碧海的壮美，一边浏览小岛的自然景色，令人心旷神怡。
芙蓉隧道
芙蓉隧道号称为是“最文艺的隧道”，在国内也是比较知名的涂鸦隧道，其中有很多经典的涂鸦比如海贼王等是它吸引人的点，在这个留下了许多人青春回忆的地方是一定要去的。
曾厝垵
曾厝垵位于厦门环岛路，是厦门现存最完善的也是唯一的原生态渔村，这里有很多家庭旅馆、青年客栈、富有情调的咖啡厅、餐吧、个性小店在此云集，可以说曾厝垵是目前厦门最美好的去处之一、去过厦门的人应该知道，曾厝垵和鼓浪屿相比，多的是一份安静从容，各种有趣的年轻人在此生活。
厦门园林植物园
厦门植物园园内最出名的就是“雨林世界”和“多肉植物区”，久而久之的这些地方也成了拍照的网红地。雨林世界有雾森装置，每天定时开启，水汽在空中弥漫，配合阳光的照射，宛如置身仙境；选择阳光甚好的一天，你走入雨林深处，看烟雾缭绕，幸运的话还能遇见喷雾折射出彩虹。
多肉植物区看起来很不厦门，甚至有点像是在摩洛哥，大部分人的印象里多肉都是很迷你的，而万石植物园的多肉植物是多达百余种的巨型仙人掌科植物生长在这里，再高的妹子也会变得娇小玲珑。几人高的仙人掌，随便一拍都是大片，真的是假装在沙漠系列。
厦门大学
厦门大学依海而建，依山傍水的地理环境让厦大素有“中国最美校园”的美誉。校园中精心修剪的绿植与中西结合的建筑辉映成景，成为了游客散心漫步、品味中国顶级学府的优选校园。校园中心的芙蓉湖是厦大的标志，湖前广场与对岸的颂恩楼隔岸相对，是合影留念的绝佳地点。
中山路
中山路步行街是厦门最老牌的商业街，人流旺，商品多，名气大，不仅能够品尝到厦门蕞地道的美味小吃，还能购买到丰富多样的纪念品。这里的商业街直通大海，可以远眺鼓浪屿。
美食篇
以厦门菜为代表之一的闽菜位列中国八大菜系，兼带台湾、潮汕闽菜风味。厦门菜肴创出清、鲜、淡、脆、略带微辣的独特风味，尤以生猛海鲜、仿古药膳、普陀素菜、风味小吃著称。厦门的特色小吃有：面线糊、沙茶面、土笋冻、海蛎煎、炸五香、花生汤、烧肉粽等。
佛跳墙
佛跳墙是集山珍海味之大全的传统名菜，为闽菜的代表作。它的主要原料有鱼翅、海参、鸡脯、鸭肉、猪蹄筋、香菇、鲍鱼、鸽蛋等30多种，并配有多种佐料。烹制时要把几十种原料放进盛过酒的绍兴酒坛中，坛口用纸密封再用盖子盖紧，先用旺火烧沸，再用文火慢煨。几十种原、配料煨在一起，既有共同的荤味，又保持各自原封的特色，香味浓郁，嫩软鲜美。
南普陀素菜
南普陀素菜讲究色、香、味、形、神、皿，又注重质、养、声、境，色彩悦目、味美可口、清鲜超逸、韵致高雅。菜名也颇高雅，如“半月沉江”、“南海金莲”等等，充分展现了佛教文化的博大精深和素食文化的悠久底蕴。
海鲜
靠山吃山，靠海吃海，厦门的美食既在人们的想象之中，又在人们的想象之外。无论小吃、中吃、大吃，都离不开海，但决不会让人生腻，相反只会促成对海的两种吃态，要么从怕到爱，要么由爱到爱得死去活来。厦门全年盛产海鲜，种类繁多，有龙虾、鲍鱼、螃蟹、虾、螺、贝类等，均鲜美可口，价格亲民。以鲜活的海鲜为原料，烹煮之后在最短时间内送到餐桌，是来到厦门不能错过的美味。
沙茶面
沙茶面，最大的特色是沙茶酱，将花生、椰肉、丁香、虾米、陈皮、辣椒等研磨后制作成沙茶酱，再配上面条，使面条汤喝起来有点浓稠的感觉，面条不用另外再加辣椒酱，味道自然有一点点辣和海鲜味。好吃的沙茶面，面条是很入味的，汤汁也很好喝。
海蛎煎
海蛎煎，它的做法其实很简单，就是鸡蛋液混着新鲜的海蛎肉和葱花，翻炒或者平摊成饼，出锅后再配上番茄酱或者甜辣酱。有一部曾经很火的电视剧叫《转角遇到爱》，里面的大S特别喜欢吃的那样台湾小吃就是海蛎煎。人和路上有一家叫陈阿伯的海蛎煎，15元一份，坐在别家小店吃饭就可以点上，上菜的小哥总会说上一句：转角遇到爱~~您的海蛎煎~~。
土笋冻
土笋冻是闽南人非常喜欢的一道传统风味特色小吃。乍一听“土笋冻”，许多人会以为是一种由竹笋制成的“果冻”，其实土笋冻是一种由海边滩涂上生长的蠕虫熬制而成的，吃起来鲜嫩脆爽，营养丰富。可能很多人一听到虫子做成的……心里就有点别扭，迟迟不敢下口。如果你有这种别扭，一定要克服，你不吃土笋冻就离开厦门一定会后悔。