海鲜面汤料做法

Question

如题所述

Answer 1

材料
原料：
风干面
麻辣酱
白菜
芫茜
指天椒
海鲜类：
胶鱼末
鱼圆
虾
蟹柳
做法：
1）将所有材料切好备用。
2）锅内倒入高汤或适量的水，煮沸后加入胶鱼末。
3）再煮沸加入麻辣酱拌均匀煮5分钟。
4）改小火，这个时候可以加入海鲜类，煮5分钟。
5）一会把面也加入，焖煮至面熟。
6）面熟后，把菜和芫茜倒入面里捞均，关火焖一会盛入碗里即可。