人体吸收维生素的最佳时间

Question

如题所述

Answer 1

因为维生素是有机物质，要使它有效地消化，必须要同时摄取其他食物和矿物质。尤其是水溶性的维生素B族和C很快经尿液排出，所以在早餐后、晚餐后分别摄取可使体内的维生素量经常保持在高位状态。
VE和其他脂溶性的维生素不一样，在人体内贮藏时间较短，也需要经常补充。
假如必须一次服用全部的维生素，应该在一天之中选择含量最多的那餐之后服用。也就是说，晚餐比早餐服用更有效。。