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油炸鸡翅的家常做法大全怎么做好吃视频
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第1个回答 2019-10-28
油炸鸡翅的做法
1.
食材:鸡翅(已清洗)、姜片
2.
将已清洗好的鸡翅放在案板上用刀正反面划上几刀。
3.
放入盘中,搁入姜片。
4.
接着,加1汤勺料酒。
5.
加1汤勺生抽。
6.
加1汤勺老抽。
7.
加1勺盐。
8.
调味拌匀腌制4——5小时。
9.
然后,在锅中加入20油烧热,下入腌制好的鸡翅用中小火炸制至熟,即成。
第2个回答 2019-10-24
食材明细
鸡翅405克
姜片适量
葱段适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
胡椒粉适量
酱香口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度
油炸鸡翅的做法步骤
1
食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段
2
将姜片和葱段搁入已清洗好的鸡翅中。
3
接着,加适量的料酒。
4
加适量的生抽。
5
加适量的老抽。
6
加适量的盐。
7
加适量的胡椒粉。
8
调味拌匀腌制4——5小时。
9
然后,烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡翅。
10
最后,用中小火炸制至熟,即成。
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