布福娜果的吃法如下:
将布福娜用水清洗,用凉水浸泡,几分钟后捞出洗净。将洗净布福娜淋掉水分,放在阴凉处晾干。最好用50度以上酿制的纯粮食白酒,浸泡布福娜。封闭在玻璃罐子中。布福娜泡酒,泡上一个月,就可以饮用了。
布福娜的成熟果实是一种人们喜爱的野生水果,可以直接食用。果实味美香甜。果肉像葡萄,浆多、味甜芳香;肉色如荔枝,乳白细腻;果香如苹果,馥郁可人;色、香、味俱佳。观之,使人赏心悦目;闻之,让人唾津潜溢。
布福娜
布福娜,学名黑老虎,为五味子科(或木兰科)植物厚叶五味子的果,系木质常绿藤本植物,原生于中国西南部原始森林,而现难觅其踪迹。苗语“布福娜”,意思是美容长寿之果。近几年经过在北方部分地区引种试栽。
成为一个选育而成的新品种,是集食用、药用、绿化、观赏于一体的新型水果,是一个急待开发而又极具开发潜力的多用途珍稀植物。布福娜原生于原始森林中,是苗族人民世代栽培的水果,苗语称其为"布福娜",意思是美容长寿之果。果大而独特。
它似柚非柚,似瓜非瓜,果为聚合型,表面似足球,果径10-12厘米,单果重0.6-0.8公斤。表纹象菠萝,垂吊如灯笼,幼果青绿色,成熟为深红色,是极有发展前景的水果新秀。