番鸭血,趁热直接饮用有什么好处和危害?(番鸭..一种象鸭又象鹅的家禽,我家里叫豚)知道的请告诉下,谢

如题所述

第1个回答  2010-09-24
鸭血含丰富的铁,和蛋白质,和矿物质,对缺铁性贫血很有帮助。不过不要直接喝,很可能有寄生虫,从营养学而言,生和煮熟一样。有因为喝鸭血也导致肺内长虫的报道。来自:求助得到的回答本回答被网友采纳
第1个回答  2010-09-24
直接饮用容易感染一些寄生虫,想要补还不如多吃几个鸡蛋!
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