第1个回答 2023-07-30
长春市有很多做鱼的好地方,以下是一些推荐:
* **鱼亮子**:位于天富路南测与安庆路西侧交汇处,是长春为数不多的能吃到三花五罗的地方,专门做鱼的。红烧鳊花的油润浓香,清炖大白鱼的滑嫩,炸葫芦子酥脆焦香,酱焖牛尾巴的咸香每一款都不容错过。还有匙吻鲟吃。
* **吉林松花湖**:是地道的吉林人,肯定知道松花湖的“三花一岛”,分别是:岛子鱼和鳌花鱼、鲫花鱼、鳊花鱼。三花鱼都具有口感好,肉细嫩味鲜美,煎炖亦香等特点。而岛子鱼又名白鱼,自古松花江上渔民即以江水煮白鱼款待贵客。后经烹饪高手潜心制作,创出了“清蒸白鱼”这道吉林名菜。
* **长春新立城水库**:离长春市区最近的水库,长春市民可驱车沿公路至大坝南一公里左右,有售鱼处,买上几条开江鱼与家人共享。水库上游有伊通河的河水滋润,两岸是青山陪伴,其水源涵养森林,为城市南部构筑了一道浓密的绿色屏障。
* **长春石头口门水库**:风景秀丽,四面环山,水质很好。好水养好鱼,这里的开江鱼味道鲜美无比,妙不可言。
以上就是长春市一些做鱼好吃的地方,你可以根据自己的喜好和位置方便性进行选择。