曾经最火的农家乐,如今却大片倒闭,为何人们不再去了?

如题所述

第1个回答  2022-07-25

农家乐是一种新兴的 旅游 形式,满足城市人对农村的吃,住,行,精神的需求,回归田园生活,感受返璞归真。

农家乐的发展迎合了大众需求,曾经盛极一时,经营者们个个赚的盆满钵满。现如今,农家乐的形势却并不乐观,倒闭的倒闭,转让的转让,苦苦硬撑的比比皆是,为什么会出现这种现象,我觉得有以下原因:

1.农家乐的食品问题突出。

不少 旅游 者选择出行,首选农家乐。吃农家饭,是其中必不可少的一项, 旅游 者消费的初衷是想吃到纯天然,绿色的农家菜,但结果却不尽人意,好多菜品都是市场批量采购,和宣传的农家自种自采大相径庭。

食物的质量也得不到保证,污水横流,苍蝇满天飞的后厨,这是真实存在的。中央电视台 财经 频道的《消费主张》栏目曾报道过农家乐经营中出现的问题,其中就有关于后厨的报道。

农家乐中自己饲养的鸡、鸭、鱼等活物,为顾客提供现场宰杀服务,动物的检疫程序没有,是否含有病菌不得而知。现场点杀,后厨掉包,是常有的事。

2.农家乐的服务有待提升。

农家乐遍地开花,服务却成短板。顾客点菜,个把小时上不来,服务态度还不好。

停车难,经常找不到停车位,没有专人管理,乱停乱放问题严重,剐蹭不断,无人调解,引发矛盾。

住宿问题也不容乐观,房间设施陈列简单,放些农村元素,就成民宿,服务不到位,解决问题不及时,价格虚高问题突出,价格与服务严重不匹配,客人直呼上当,去了一次就不想有第二次。

3.农家乐安全得不到保障。

农家乐的经营者大多是私营业主或村集体组织,各自为政严重,景区缺乏统一管理,有的景区连最基本的导向牌都做不好,要不指向不明,要不干脆就没有,进入景区就像无头苍蝇乱穿,人流量大了,安全得不到保障。

景区的隔离措施做的也不好,游客经常有被猫、狗抓伤的情况,不解决问题,扯皮现象严重。

4.农家乐缺少“农”魂。

农家乐千篇一律,没有特色,吸引不了游客。据权威部门统计,农家乐百分之八十的收入来自回头客,回头客少,自然影响收入。

现在的农家乐,在我看来,好多是城市饭店的复制品,只不过是把饭店搬到农村而已,布置点瓜果蔬菜装饰,放点农村的老物件,美名其曰“农家乐”。

农家乐缺少真正的内涵,它走不到消费者的心里去,产生不了共鸣,体会不到乡愁。

综合以上几点来看,农家乐的发展不容乐观,存在很大问题,不进行刮骨疗伤,对症下药是去不了顽疾的,需要有壮士断腕的决心,把旧观念,旧思想统统抛掉,用新思路,新理念引领农家乐的未来。

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