材料
主料:高筋面粉250g、低筋面粉250g、牛奶250ml、肉松150g、大号鸡蛋1个(剩一些蛋液刷表面)、酵母3g、黄油30g;
辅料:糖40g、盐3g
面包机做面包
懒人面包
过个春节累的我肉疼,随着面包机做了一个懒人面包,从简单直接到大方温柔是制成过程中的最大体验。懒得码字了!对面犯懒病翘二郎腿的亲跟我过来看图识字后继续去翘你的二郎腿享受吧!
原料:高筋面粉、牛奶、蛋白、砂糖、盐、酵母、黄油。
做法步骤:
第1步、成品图
第2步、成品图
第3步、就是这么柔软,下腰了!
第4步、面包机中加入蛋白、牛奶、盐和砂糖;
第5步、加入高筋面粉和酵母;
第6步、启动“和面程序”15分钟,搅拌15分钟后加入软化的黄油;
第7步、再启动一个“和风程序”,重量750克,烧色浅色至程序结束;
第8步、中间打开盖子偷看一下面团超级光滑一点也不粘桶;
第9步、二郎腿式等待“和风程序”至结束;
第10步、立即取出、下扣晾至温热、密封保存;
第11步、成品图
本回答被网友采纳