第1个回答 2019-10-15
烧酒的味道没有白酒辣
也没有白酒度数和浓度高.
有点甜
一点点辣
闻起来很香；
而红酒无论是进口葡萄酒还是国产葡萄酒，还是一些鼎鼎大名的红酒品牌，其葡萄酒的味道是由几种基本味道组成，品酒的人品尝的就是这些味道以及它们之间的分量结构。
酒香
既是闻到的香气。
凡酒必有香，只是一些较为浓郁，一些较为清淡。酒香取决于酿酒所选用的葡萄品种及质素，至于酒酿发酵方法及所用器皿(如橡胶木桶)也会影响酒香。
酒酸
既是葡萄酒都有酸味。
假如酸味过浓而其他味道过淡，则只是单调的酸水，不是好酒。欠缺酸味的酒，也不是好酒，只是含酒精的果汁。而如果酒酸适中，则可令人精神大振。
酒味
既是所有葡萄酒都是果味，即所谓酒味。
丹宁酸与其说单宁酸是一种味道，不如说它是一种口感。
葡萄酒中微涩的感觉就是单宁酸的作用。如果单宁酸含量过高，则会令口腔产生干涸不适的感觉，特别是上颚。
所以烧酒与红酒的味道还是有差别的。