莆田东庄镇是一个行政区域，包括1个居委会和23个村庄，具体如下：
营边居委会（001）
东红村（201）
杜边村（202）
石码村（203）
西温村（204）
塘边村（205）
栖梧村（206）
锦山村（207）
东庄村（208）
厝头村（209）
苏厝村（210）
苏田村（211）
后江村（212）
马厂村（213）
石前村（214）
石头村（215）
石尾村（216）
堤头村（217）
白山村（218）
东沁村（219）
大象村（220）
前云村（221）
秀屿村（222）
莆头村（223）
该镇总人口为80,112人，其中长期外出人口占30,056人。东庄镇下辖23个村、1个居委会，73个自然村，251个村民小组，共有13,897户家庭。2006年，人均纯收入为5,135元。在组织架构上，东庄镇设有1个党委和1个党总支（东庄中心小学），41个党支部（农村党支部24个，企事业党支部17个），共有党员1,965名，其中381人为外出党员。教育设施方面，有1所完全中学、2所初级中学，教师总数为335人，学生数总计4,937人；小学共有27所，教师457人，学生数为6,348人。在医疗保健方面，1个卫生院有职工44人，设有28个医疗所，乡村医生数量为48人。
东庄镇位于福建省莆田市西南部，地处湄洲湾北岸礼泉半岛，秀港大道横穿全境。辖区总面积35平方公里，耕地面积28275.5亩（其中旱地13558.5亩，水田4617亩），人均耕地面积0.35亩，垦地面积9675.9亩，防护林455亩。临海17个村，海岸线长25公里，围垦17个（其中6个千亩围垦），海堤总长17.64公里，已加固达标9.03公里，水闸27座；东圳干渠1条10公里，分渠6条12公里，斗渠13条15公里。盐场面积1935亩，职工79人，年产量8000吨，产值200万元。