蒸螃蟹调料怎么调

如题所述

第1个回答  2020-10-12
将姜末放在小碗内,加入生抽、芝麻油、黄酒、香醋、白糖,一起搅拌成调味汁。喜欢吃辣的,可在调味汁中加入芥末、小米椒等。
第2个回答  2020-10-11
因为螃蟹的味道比较腥,所以我们在蒸螃蟹的时候在水里加一些生姜、葱段和紫苏叶,这样可以很好的去除螃蟹的腥味,增加螃蟹的鲜味。螃蟹是一种寒性食物,所以螃蟹不宜吃的太多。
第3个回答  2014-10-03
海螃蟹不用加调料
第4个回答  2014-10-03
姜末老酒追答

蒜蓉酱油

第5个回答  2021-08-06
直接洗一洗上锅蒸,啥都不蘸🤪
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