花生与黄瓜同吃中毒是真的吗？为什么？谢谢

Question

如题所述

Answer 1

黄瓜花生同食易中毒，黄瓜和花生都是非常常见的食物，但是专家表示说这两种食物是不能一起吃的，这是为什么呢?倾听专家为我们讲解。 中医发现：黄瓜花生同食会腹泻，黄瓜性寒，而花生油腻，二者同食会增加滑利之性，建议不要同食。 黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常被使用。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻。