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大多数人对黄飞鸿的认识，也都停留在精湛的武艺和狮艺之上，甚少人知道黄飞鸿还精于研制凉茶，“自我太爷爷黄麒英始就研制出一个凉茶秘方，我爷爷继承之后，一直流传到现在。”
黄源德说一年多前，他在香港推出黄飞鸿活络油。今年1月份，他又得到祖传秘方，研制出适合广东人饮用的黄飞鸿凉茶，改良后的黄飞鸿凉茶正式推向市场，“我希望借此方案纪念我的爷爷和太爷爷。”
当前住在香港的黄飞鸿长孙黄源德（黄飞鸿第四子黄汉熙所生）说：“奶奶莫桂兰（影视作品中十三姨的原型）告诉我，爷爷黄飞鸿从小就勤学苦练武功，当时我们家里很穷，黄飞鸿六岁就要随父亲黄麒英习武，在佛山街头卖艺，还要在佛山、广州等地卖武售药。”
“奶奶说，黄飞鸿五岁就能朗诵诗文，每回卖艺结束都会向群众行礼，他的口头禅是‘家有千金积玉楼，不如学艺在心头’，卖艺之后还会向行人说谢谢。大家都喜欢他的口齿伶俐，彬彬有礼，而且爷爷动作快捷，柔中带韧劲，以柔克刚。”
“十三姨告诉我们，黄飞鸿的座右铭是‘用拳头谋生，必然与人结怨；以医为业，就能广结人缘’。他为人谦逊和蔼，虽然身材高大，但走路时，两手总摆在后面，笑脸迎人。他还经常笑说自己是豆腐教头，功夫不怎样。”黄源德说。
黄源德表示，自己有两个哥哥，大哥在香港居住，生了3个女儿；二哥在美国居住，育有一子一女；而他就生了2个儿子。此外，他还有两个姐姐，一总生了五个女儿和三个儿子。
据悉，黄源德的父亲兄弟以及黄源德这一代人都没有得到黄飞鸿洪拳真传，并不是莫桂兰不教，而是成年后各自忙于工作，慢慢冲淡了对武术的爱好。而黄源德的两个儿子则几乎是不会武功。
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