第1个回答 2022-11-16
每天晚上吃青萝卜对身体好。
青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。此外，青萝卜还具有药用价值。
青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。
扩展资料；
青萝卜可春秋季种植，南方秋季种植9~10月份播种，春季种植一般在3月份播种。种子不需要浸种催芽，可直接将干种子撒在潮湿的土壤上，之后在其上覆土1米厚。
播种后一般8~10天出齐苗，当苗长出2~3片真叶后间苗一次，4-5片真叶的时候定植，株距10~15厘米。幼苗期要保证充足的水分，盆士经常保持潮湿状态。定苗后应该施肥一次，以保证植株旺盛生长。
肉质根破土后，要保持肥水充足，水分不足会降低肉质根的口感和营养价值，5~7天浇水一次，期间可追施一次腐熟的有机肥。
青萝卜种植50~60天即可分批采收，采收前一周要停止浇水。如果采收不及时容易造成空心、老化，影响口感。
参考资料来源；百度百科-青萝卜
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