【白乙君】蜂胶和蜂王乳是很多民众推崇的保健食品，两种营养品都跟蜜蜂有关，成分、功效却不一样！有些女性吃蜂王乳是为了丰胸、养颜美容、改善更年期不适，而很多人选择使用蜂胶达到增强抵抗力、美容的效果，真的有效吗？本篇解答蜂胶的好处、效果、使用方法与禁忌！ 「蜂胶」是由蜜蜂自行分泌的蜂蜡、花粉、枝芽上的树脂所混合而成的胶状混和物，具有隔离细菌、病毒的作用，还可以抑制霉菌和细菌在蜂巢中生长，所以有保护蜂巢与蜜蜂安全的功能。研究发现，蜂胶含有超过300种来自植物的酚类化合物，其中又以黄酮类化合物为主要成分。
蜂胶成分
黄酮类化合物 肉桂酸（cinnamic acid）的衍伸物，如咖啡酸（caffeic acid）与其酯化物 香豆素（coumarins） 倍半萜化合物（sesquiterpenes） 醌类（quinones）
蜂胶的好处
蜂胶有那些好处呢？蜂胶是一种天然的抗生素，蜂胶所含的营养成分超过300种，因此被誉为「天然抗生素」，有助于人体健康与美容。有助促进伤口愈合，甚至可能帮助抗癌，近来研究发现，蜂胶有抗发炎、免疫调节、杀菌、杀病毒等作用，感冒、喉咙痛时适度使用有助减缓症状。 日本抗老健康网站「アンチエイジング Life」教你，如何在日常生活中，利用蜂胶达到美容保健的5个简单方法：
蜂胶养颜美容，抗氧化使肌肤再生
蜂胶内含单酚酸、双酚酸及维生素C具有抗氧化的功能，而蜂蜡、花粉、树脂等营养成分，有助于皮肤进行新陈代谢，促使肌肤再生。例如花粉里的蛋白质有助于修复皮肤组织，让肌肤变得弹性光滑。由于市面贩售的蜂胶多含有酒精成分，具有强大杀菌功能，因此建议选购含有蜂胶成分的美容产品，避免将蜂胶直接涂抹脸部，以免造成过敏反应。
蜂胶类黄酮助淡斑：化妆水里加几滴，除痘抗斑
蜂胶的主要成分之一「类黄酮」，是植物叶片分泌出的芬多精精华，能够净化血液，使生成黑斑的黑色素经由微血管排出，进而达到淡斑功能。在意脸上痘痘、黑斑与细纹的人，不妨在少量化妆水里加一滴蜂胶稀释，以涂抹手或脚来确认过敏反应；若无问题，只要在化妆水里加入几滴蜂胶，再用以涂抹黑斑与痘痘，即可安心淡斑！
牙膏里加蜂胶，预防蛀牙与牙周病
蜜蜂采蜜时，会一同采集植物的树脂以及其它胶状物质，这些物质在与蜜蜂的唾液结合后，会形成棕绿色的胶状物，具有保护及强化蜂巢，达到完全抗菌的作用。因此在牙膏里加入几滴蜂胶，能够借由蜂胶的抗菌活性，预防蛀牙、牙龈发炎与牙周病，有助于口腔卫生。
蜂胶水排毒：矿泉水里加几滴，提升抵抗力
蜂胶内含芸香苷（拟维生素P）以及有机酸等物质，能促进细胞复原，增进人体巨噬细胞的活性，有效杀死外来细菌、病毒与肿瘤细胞，提高体内免疫力，进而达到抗过敏、抗癌的作用。摄取蜂胶营养最简单的方法，便是每天空腹时喝一杯温温的蜂胶水，不仅能使身体健康，还可以促进肠胃蠕动，帮助排便清毒。
自制蜂胶软膏，修复伤疤
在意痘疤或烧烫伤痕迹吗？蜂胶内含的类黄铜可以促进胶原蛋白的合成，帮助组织修复，减少发炎反应，加速伤口愈合，并达到淡化疤痕的效果。不妨试试在市面贩售的乳液里，加入几滴蜂胶，自制淡疤乳膏涂抹患部。
需注意的是，蜂胶虽然营养及好处良多，但对于过敏性体质、特殊体质的朋友，最好避免直接食用，以免造成口腔黏膜伤害。此外，蜂胶在萃取过程中会使用酒精，因此对酒精过敏的人以及2岁以下婴儿不建议食用。建议咨询过医师与药师，并选择信誉商家，才能安全又安心地让身体更健康！