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红烧肉做的苦了怎么办
红烧肉做的苦了怎么办
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第1个回答 2016-07-21
加点醋和一些花椒 换个口味吃
第2个回答 2016-07-29
别吃了,有毒的,下次吸取教训
第3个回答 2016-07-14
是因为糊掉了,或者糖熬过头了,最好办法倒掉
相似回答
红烧肉做苦了怎么
补救呢
答:
红烧肉做苦了,
少加点醋,再调和一下
。如果还不行,再放蜂蜜和番茄沙司,还可以
加一些蔬菜进行补救
,例如生菜。或者将原底料都去掉,重新加开水、白糖,重新熬制一下。就没有苦味了。
红烧肉
有点
苦怎么办
答:
1、在红烧肉里面加一点醋进去
,即可中和苦味;2、
在红烧肉里面加一点蜂蜜和番茄酱,翻炒均匀
,吃起来也就不苦了;3、在红烧肉里面加一些蔬菜进去,比如土豆块、冬瓜块等;4、如果还没有放肉进去的话,直接倒掉,重新炒糖即可。
红烧肉
烧糊了
发苦怎么
补救
答:
红烧肉做苦了,是因为熬糖的步骤没有做好.可以尝试一下方法补救:红烧肉做苦了,
就少加点醋调和一下。放蜂蜜和番茄沙司,再加一点点醋
,作成红烧糖醋的。
加一些蔬菜进行补救
,例如生菜。
原底料全部倒掉,加开水加白糖重新熬制一下
就没有苦味了。做好红烧肉的关键步骤:做红烧肉最好用黑底色的锅...
红烧肉苦了补救调料
答:
1,红烧肉做苦了,
就少加点醋调和一下,再加点水去去味再或者加点蔬菜有用
。2,肉拿出来冲一下 ,换汤汁,在把原来的肉加酱油 加汤 ,在炖一下。
红烧肉发苦
补救措施
答:
1、加入水:
红烧肉
发苦立即加入适量的水,这有助于稀释苦味。在烹饪菜肴时也可以加入一点姜片和醋来减少苦味。2、加入蔬菜:可以添加适量的蔬菜,如菜心、鲜橙皮等,它们可以吸收部分苦味。然后把这两样挑出来扔掉。3、加入醋:红烧肉熬冰糖
苦了
,可以添加少量醋来减轻苦涩味。4、加入蜂蜜和番茄酱:糖色...
红烧肉
有
苦味怎么
去掉
答:
这道菜苦味的去除方法主要有以下几种:
1、少加点醋调和一下
。2、
放蜂蜜和番茄沙司,再加一点点醋
,作成红烧糖醋的。3、
加一些蔬菜进行补救
,例如土豆块、冬瓜块等。4、
原底料全部倒掉,加开水加白糖重新熬制一下
就没有苦味了。红烧肉苦多半是糖烧焦了。要知道红烧肉在烹饪的后期需要使用到炒糖...
红烧肉苦了怎么
补救红烧肉苦了的补救方法
答:
1、可以加点醋调和一下
红烧肉
中
的苦味
,或者是加入一些蔬菜进行补救。2、如果制作出来的红烧肉比较苦,通常是由于熬糖的步骤没有做好,所以在制作红烧肉时,一定要注意糖的颜色、火候,并且放糖的时候,一定要不断搅拌,这样能有效避免红烧肉出现苦味的情况。
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