2011年11月18日10点18分，在喜气洋洋的爆竹声中良之隆新食材广场盛大开业。三良企业董事长兼总经理朱长良先生及夫人徐福英女士、良之隆营销管理公司总经理黄其鹏先生、良中行供应链管理公司总经理周向宏先生、良信达食品有限公司总经理徐俊英女士、良之隆食材广场总经理王鹏先生、中国烹饪大师卢永良先生及王海东先生、《名厨》杂志主编朱振杰先生、武汉市几十余家星级酒店代表及供应商代表和三良企业各公司高管等近二百余人应邀出席。
10点48分，“良之隆食材广场新食材发布会”在三楼隆重举行，130余名酒店代表亲临现场。本次发布会共推出新食材16款，中国烹饪大师卢永良先生和王海东先生做为主推荐人从产品特点及适应菜式等方面进行了现场讲解。整个会场气氛热烈，与会人员对各款食材表现出浓厚的兴趣，并现场下达了样品订购单。发布会的成功举办，无疑提升了食材广场在武汉市星级酒店的品牌知名度，为后期的业务开展奠定了良好基础。
我们拥有遍布全球近500家优质食材供应商组成的庞大供应网络，与全国两万家餐饮客户始终保持着良好的合作关系。
我们依托国内6大专业采购中心，第一时间为您捕捉世界美食，将最优质美味的产品及时为您呈现；我们紧跟美食行情动态、关注大众口味变化，及时跟新食材品种为您收集最新美味。
良之隆冻品行——专业冷冻、冷藏餐料连锁供应企业，为客户提供一站式食材采购服务为主。自2002年9月8日正式成立、至今已有8年历史，经过多年努力已成功打造了“良之隆冻品行”这一业内知名品牌。
同时，“良之隆冻品行”连锁经营体的销售规模连续八年位列全国同行业第一、同时也是冷冻冷藏餐料国内唯一的连锁经营体系，良之隆直营店数和销售规模、年均增幅居位列全国第一；目前良之隆已成功的在武汉、北京、上海、苏州、杭州、长沙、广州、唐山、南京、无锡等全国中心城市开办了35家连锁店，并计划未来5年时间在全国范围内发展良之隆会员连锁店100家。
良之隆以良中行供应链管理公司在武汉、上海、北京、成都、济南、广州建立的6个区域采购物流中心为依托，强大的产品供应平台及成熟的物流系统已覆盖了全国主要城市。
良之隆目前拥有会员供应商500余家，与国内外知名品牌和厂商建立了战略合作伙伴关系；规范化的供应链管理系统极度拓宽了产品供应渠道，目前销售商品主要源自亚洲、欧洲、非洲、大洋洲、美洲，单品达3000余种；通过集中采购与规模销售极大地降低了采购和物流成本。
作为全国最大的专业冷冻冷藏餐料连锁企业，良之隆打造了区域内可持续发展的物流体系，通过整合供应链前端、有效提高了商品周转率、降低了运输成本。我们承诺：在良之隆采购的商品300公里内48小时送达、300公里外72小时送达、并保证全程冷链。
我们将本着“良心、良知、良行”的价值观；秉承“聚集有识之士，发扬与时俱进精神，提升餐料供应服务能力和水平，实现企业健康发展、永续经营，开创行业领导品牌，为员工创造价值最大化平台和快乐成长环境”的企业使命；坚持“尽心尽意，为您创利”的良之隆冻品行服务理念；共同为“三良餐料满天下”的宏伟愿景而拼搏！ 武汉良之隆起义门店
武汉良之隆华南店
上海良之隆曹安店
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北京良之隆唐山店
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辽宁良之隆大连店 >> 良心 良知 良行
>> “良”即适合及促进事物发展，“心”即工作及生活的态度和思维方式，“知”即知识、技能，“行”即行为、行动。
>> 为人处世，我们推崇的是“心、知、行”的高度融合统一。
>> “三良”与做人
良心：责任感 使命感
良知：“忠、孝” ，“仁、义、礼、智、信”
良： 好的 真的
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良行：每一天、始终不变的
良：确定，坚定 >> 三良餐料满天下
