肯德基的由来?肯德基是怎么来的?

如题所述

第1个回答  2022-06-25
艰难的童年 1890年,肯德基创始人哈兰·山德士出生于美国印地安那州亨利维尔附近的一个农庄。家境不是很富裕,但也还过得去。然而就在他6岁那年,父亲去世了。12岁那年,母亲再嫁,山德士和继父的关系不是很好,才念到6年级,他就不想读书了,山德士决定去工作。此后他换过无数种工作,可以说什么活儿都尝试过,做过粉刷工、消防员,卖过保险,还当过兵。 中年短暂的幸福 40岁的时候,山德士来到肯塔基州,开了一家可宾加油站。同时,他在加油站的小厨房里做了点儿日常饭菜,招揽顾客。在此期间,山德士推出了自己的特色食品,就是后来闻名于世的肯德基炸鸡的雏形。可是战后修建高速公路,他的饭店也被拆毁了。为了偿清债,他连银行存款也用光了。一下子,山德士变成了一个穷人。这时的山德士已经66岁了,所能依靠的只是自己每月105美元的救济金。 1009次的失败 就这样,山德士开始了自己的第二次创业。他带着一只压力锅,一个50磅的作料桶,开着他的老福特上路了。身穿白色西装,打着黑色蝴蝶结,一身南方绅士打扮,停在每一家饭店的门口,从肯塔基州到俄亥俄州,兜售炸鸡秘方,要求给老板和店员表演炸鸡。开始的时候,没有人相信他,饭店老板甚至觉得听这个怪老头胡诌简直是浪费时间。很多人都当面嘲笑他:“得了,老家伙,若是有这么好的秘方,你干嘛还穿着这么可笑的白色服装?”山德士的宣传工作做得很艰难,整整两年,他被拒绝了1009次,终于在第1010次走进一个饭店时,得到了一句“好吧”的回答。有了一个人,就会有第二个人,在山德士的坚持之下,他的想法终于被越来越多的人接受了。 老而弥坚 1952年,盐湖城第一家被授权经营的肯德基餐厅建立了,这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始,在短短5年内,他在美国及加拿大已发展了400家连锁店。1971年,经由山德士的同意,布朗和麦赛将这项潜力无穷的事业出售给休伯莱恩公司。而这时肯德基的年营业额已经超过两亿美元。虽然此后肯德基事业不断转手、变化,但特许经营的方式一直没有改变。
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