第1个回答 2024-06-25
蒙顶山独特的自然环境孕育出卓越的茶品。其优越的地理位置使其成为中国“高山好茶”的典型产地，海拔600至1200米的茶区，年均气温约23℃，春季气候温暖，茶区年降水量充足，空气湿度高，形成了“云雾山中出好茶”的理想环境。森林覆盖率高，土壤有机质丰富，保证了茶叶内含物丰富，且无污染。
蒙顶山茶的品质还得益于其独特的制作技艺。传承了‘五朝贡茶’的传统工艺，同时融入现代加工技术，形成精细的采制工艺，使得茶叶具有形美、色润、香润、味甘的特点，营养价值丰富。其中，甘露、黄芽、石花、毛峰被誉为“四大名品”，涵盖绿茶、黄茶、青茶等多种茶类，适应各种品饮需求，畅销全国。
行业专家如陈宗懋院士和程启坤先生对蒙顶山茶给予了高度评价。陈宗懋称赞蒙顶山茶园为“中国西部的好茶园”，蒙顶山茶在唐代已享有盛名，程启坤则赞赏其口感极佳，有益于健康。而舒曼会长则将雅安的“三雅”文化扩展为“四雅”，并认为雅茶是雅安文化的核心，与雅雨、雅女、雅鱼共同构成雅安的独特魅力。