有这样一本神奇的书,法国著名的汉学教授儒莲称其为“技术百科全书”,英国科学史家李约瑟把它称为“中国的狄德罗”——宋应星所作的“17世纪工艺百科全书”,它是( ) A.《齐民要术》 B.《天工开物》 C.《资治通鉴》 D.《本草纲目》