正宗盐水河虾的做法

如题所述

第1个回答  2020-09-18
1、将虾去须、脚,洗净后放开水锅内。
2、在烧开之前,锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料,烧开后将浮沫撇去,约3分钟左右虾即可煮熟。而后连汤一起离火装入碗中,冷却后盛入盆内即可。
相似回答