怎样煮五香干豆腐好吃?

如题所述

第1个回答  2020-05-02
五香干豆腐的制作材料:
主料:干豆腐2500克
调料:酱油30克,盐15克,白砂糖10克,味精6克,茴香籽[小茴香籽]5克,八角5克,花椒5克,大葱20克,姜10克,五香粉5克
五香干豆腐的特色:
操作简单,经济实惠。
五香干豆腐的做法:
1.把干豆腐叠成长方形,每两张捆一捆,放入2500克清水锅中,并投入上述各种调料,用旺火烧开,改用慢火煮透捞出,冷却即成。
2.吃时切丝。
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