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请问红烧肉怎么做
如题所述
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其他回答
第1个回答 2020-10-12
家常红烧肉做法,好吃下饭肥而不腻
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第2个回答 2019-02-20
简单几步教您做出好吃的红烧肉
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第3个回答 2019-03-26
如何做红烧肉?快来get吧~
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第4个回答 2019-01-15
红烧肉怎么做好吃?
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第5个回答 2020-10-12
红烧肉美食教程
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操作步骤如下:1、烤肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒。2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次焯水,捞出沥干水分。3、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进...
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第一步:五花肉尽量选择肥瘦均匀,能看到5层的肉(3层肥,2层瘦)品质比较好。第二步:炒糖色要用中火炒,小火,太慢,大火,容易失败。第三步:煸炒五花肉时,要少放油,因为肉本身会出油的,放太多油的话,做好后的
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口感会比较腻。第二种做法:红烧五花肉 食材准备:精品五花肉500g、白糖...
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1.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出(这样便于切块)2.切成大小适中的块状,再次放入沸水锅中汆去血水,捞出沥干水分 3.锅中少油,放入红糖、生抽、老抽中火熬到糖起泡 4.放入葱段,倒入姜汁和料酒煸炒出香味 5.倒入五花肉翻炒均匀至每块肉都上色,继续煸炒,要让五花肉的油脂煸出,将煸...
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