你怎样看川菜在世界菜系中的地位?

如题所述

第1个回答  2018-11-26
宫保鸡丁在国外成了中国菜的代名词!
第2个回答  2019-10-08
川菜能走向世界,在国内最受欢迎,主要是物美价廉,更贴近百姓生活!自然受欢迎,一句话:好吃不贵!
第3个回答  2019-08-26
川菜,特色第一, 名菜数量第一,低端市场占有率第一!但是单从口味上来说不是第一!
第4个回答  2019-10-02
认为川菜就是麻辣的那是不懂川菜,川菜是复合味,像鱼香味,酸辣味,糖醋,焦麻,怪味等等
经典的几道川菜也不是特别辣,辣只是点缀,像宫保鸡丁,麻婆豆腐,回锅肉等等,最顶级的一道开水白菜可是一点辣都没有。麻辣,那属于川菜的江湖菜系。而且就算麻辣吧,可喜欢吃的人大把,
第5个回答  2018-11-19
在中国影响力绝对第一,外国还好吧
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