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腊肠松花蛋的做法,腊肠松花蛋怎么做好吃,腊肠
如题所述
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第1个回答 2019-05-21
姜汁松花蛋的做法步骤
1.
准备食材,剥皮,清洗干净
2.
首先将两个松花蛋切成4半
3.
将两个半个的松花蛋,分别切3斜刀,如图
4.
另外两个半个切成8瓣如图
5.
将切好的松花蛋摆盘
6.
开始切黄瓜,胡萝卜,选用尾部稍细一些
如图
7.
姜切细末,放入小盘中,多放些老醋,适量糖,香油,拌匀
8.
吃的时候可以淋在上面,可爱的小金鱼就制作完成了!
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松花蛋的
家庭
做法
答:
1、油入锅加到8分热
,皮蛋
切成1/8,均匀沾裹地瓜粉。裹好粉的皮蛋下锅油炸到皮蛋浮起表面金黄(约1分钟)即可捞起;2、炒香蒜瓣姜片,下青椒块、胡萝卜片稍煸炒后,下
皮蛋,
加调味料兜匀,捻黑胡椒装盘。
香肠
松花蛋怎么
装盘
答:
4 摆盘
,腊肠
最后摆入盘中。
如何做
香肠
腊肠
答:
制作:猪肉切细粒,加盐、五香粉拌匀码味30分钟(腌制过程中一边加调料一边摔打
,尽量用力摔打肉粒,使之膨松易入味,如果不是注水肉,可不放淀粉),加入松花蛋粒、姜末拌匀灌入肠衣中,每隔20厘米用绳结成小段,挂起风干(约十天到半月),干透,上笼蒸30分钟,切片即可食用。客座大厨张海亮点评 :五香粉最好使用自制的,可以...
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N种煮法
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,怎么做
?
答:
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切成
皮蛋
丁,方腿
腊肠
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好吃的皮蛋
肠值得推荐?
答:
在选择
皮蛋
肠时,除了品牌和地方特色,还应考虑个人的口味偏好。有些皮蛋肠可能会加入较多的调味料,如酱油、五香粉等,使得味道更加浓郁;而有些则可能更注重原材料的鲜美,调味较为简单。此外
,制作方法
也有所不同,有的皮蛋肠会先将肉煮熟后再与皮蛋混合,有的则是将生肉和皮蛋一起灌入肠衣中蒸煮...
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