自制春饼的做法步骤图，自制春饼怎么做好吃

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第1个回答 2020-05-22

第2个回答 2020-05-21

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家庭自制春饼家庭自制春饼的做法答：1、准备，面粉适量，我这些是两碗面粉，烙出12张饼；烧一些开水。烙春饼一定要用开水烫面，才能破坏面粉的筋性，烙出喧软好吃。2、一边将开水逐渐倒入面粉中，一边用筷子搅拌，直到面粉成为絮状。3、等凉了之后揉成光滑的面团，醒发一会。4、然后，分成等分的小剂子，压成小圆饼。5、将小剂子擀成薄...

春饼的简单做法答：1、食材：面粉200克，盐1克，水110克，绿豆芽100克，豆腐皮1张，香菇2朵，土豆1个，胡萝卜半根，韭菜1小把，香菜1棵，姜2克，大葱1段，色拉油15毫升，盐2克，五香粉1小勺，芝麻油几滴。2、面团材料放在盆里，先用筷子搅成絮状，然后再用手揉成光滑面团，醒发半个小时。3、醒发后的面团再次...

做春饼的正确方法答：【第一种、烫面烙熟法】【食材准备】普通面粉300克，食盐2克，开水160克左右，食用油适量【做法】1、面盆中加入300克普通面粉，同时加入2克食盐，混合均匀，一边用筷子搅拌一边多次少量加入开水，直到将盆中的面粉全部搅拌成絮状，稍微晾凉，下手揉成面团。此时的面团是比较粘手的，我们多次少量加入一些...

春饼的家常做法答：1、准备食材：面粉适量、肉150克、鸡蛋4个、韭菜1把、豆芽菜1把、胡萝卜1根、热水适量、淀粉少许、生抽少许、料酒少许、盐适量、油适量、葱段1段、甜面酱适量。2、面粉加入热水，搅拌成絮状。3、将面粉向中间按压，根据面粉情况添水。4、成团后面粉按压换成揉捏，捏成面团。5、揉到盆光、面光、...

做春饼怎么做?答：1.面粉250克，开水120克，冷水50-60克，植物油少许。2.配菜根据个人喜好随意，如葱丝、炒肉丝、炒豆芽、黄瓜丝等。制作过程：1．将面粉加入开水搅拌成散面团状，分次加入冷水，用手揉成软硬适中的光滑面团，盖上保鲜膜放在室温下静置30分钟。2．将醒好的面团取出切下一块，撒干面粉稍微揉一下，搓...

你知道春饼怎样做,卷菜卷肉都好吃,大人小孩都爱吃呢?答：步骤一拌和成絮状物，再揉成绵软的面团。盖紧保鲜袋，松驰三十分钟。松驰三十分钟之后，柔和一下面团。将面团揉成条形，而且切割成包子皮。3克食盐，提升筋性。壶里烧开水，等5min之后，倒入小麦面粉内步骤二揉成小馒头状，轻按成饼型。再擀成薄饼状，提早将锅内，放水烧开。面饼擀成1mm薄厚，用擀...

春饼的做法介绍制作春饼有哪些小窍门答：1、将面粉用开水和成烫面，加少许凉水反复扎匀后醒发片刻备用。2、坐锅点火倒油，下入保龄菇丝炒软，再依次放入胡萝卜丝、豆芽、北菇、木耳、蒿子杆翻炒均匀，调入盐、味精、香油出锅备用。3、将面团取出下剂，按扁后表面刷一层香油，撒一层薄面，分别将两块面饼对着叠起，再擀成薄饼，平锅中刷...

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