清明 (4月4- 4月19日) 是春季的第五个节气,刚好处在仲春与暮春之交,正是冷空气与暖空气交替之际,亦日渐趋暖。
清明时节天气一会阳光灿烂,一会阴雨绵绵, 养生 要注重 健脾利湿。
健脾利湿详解
健脾: 健脾,中医名词,指健运脾气的一种治法。适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满、大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症。
利湿: 利湿,中医学术语。指用利水渗湿药使湿邪从小便排出的方法。适用于水湿壅盛所致的癃闭、淋浊、水肿等证。有淡渗利湿,温阳利湿,滋阴利湿,清湿利湿,清热利湿,温肾利水等法。也就是通利水道、渗泄水湿,利于体内的湿热下泄。
健脾利湿推荐食物:白扁豆、赤小豆、薏米、鲫鱼、苹果、橙子、木瓜、无花果、鲜枣等。
此外,随着春季阳气的升腾,肝阳容易亢盛;同时,清明祭祀祖先,人们容易出现情绪郁滞。因此清明时节 养生 还要注重 疏肝理气。
疏肝理气详解
疏肝理气: 即疏肝,疏散肝气郁结的治法。按中医五行而论,肝属木而性喜条达,主疏泄,为藏血之脏。若情志不遂,肝木失于条达,肝体失于柔和,以致肝气横逆、郁结,呈现种种病变。而疏肝理气具有疏理肝脏气机,恢复肝脏功能的作用。
肝气郁结表现: 两胁胀痛,胸闷不舒或恶心呕吐,食欲不振,脘腹胀满,肠鸣腹痛;妇女可见月经不调,乳房胀痛,痛经等。
疏肝理气推荐食物:草莓、葡萄、莲藕、胡萝卜、茴香、陈皮、山楂、玫瑰花、麦冬、乌梅等。
这里烽哥再给大家推荐两款 养生 药膳:一道茶饮和一道鱼汤,大家可以根据自身需求酌量食用~
清明疏肝饮
【 茶饮食材 】 绞股蓝5克,红枣3枚,枸杞5克,茉莉花茶适量
【 茶饮制作 】 将以上材料一起冲泡饮用。
【 茶饮功效 】 绞股蓝——益气健脾、清解肝热,可调节血糖、血压、血脂;红枣——补中益气、养血安神;枸杞——养血柔肝;茉莉花茶——健脾化湿,理气疏肝,其香气醇厚,是春季饮茶之上品。四味合用,达到健脾疏肝的功效。
芫荽淮山鲫鱼汤
【 药膳食材 】 鲜鲫鱼一条,淮山30克,芫荽(香菜)、生姜、葱、精盐各适量。
【 药膳制作 】 将鲜鲫鱼刮去鳞、鳃,剖腹去内脏,洗净,将芫荽放入鱼腹中,然后和淮山一起放入砂锅内,加适量水用大火烧开,放入生姜、葱、精盐,煮至汤浓味香即可。
【 药膳功效 】 芫荽又叫香菜,辛温香窜,辟一切不正之气,理气醒脾开胃;淮山健脾养胃和中;鲫鱼健脾利湿,和中开胃,还能活血通络。这道鱼汤,食材简单,但是营养丰富,味道鲜美!
清明时节自然界阳气升发, 养生 重点在养阳,所以除了饮食 养生 方面要注重健脾利湿、疏肝理气之外, 运动 养生 方面还要注重多“动”忌“静”。 不可宅在家里闭门不出,更不可长时间坐卧不起。
这里需要注意的是,老人晨练不要太早,应在太阳升起后进行运动健身。
另外清明外出踏青,“动”宜适度,心脏病、高血压、慢性支气管炎等病人,千万不要逞强登山!