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一天吃一个鸡蛋那么早上吃好还是晚上吃好?
如题所述
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第1个回答 2013-11-26
早上吃好
因为我们睡了一夜体内的东西也吸收的差不多了
早上吃正好可以吸收
第2个回答 2013-11-26
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜
所以说还是早上吃啊
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