第1个回答 2014-02-23
多样的居住民俗
居住，在人类生活中早就存在了。但居住民俗的形成，特别是人工住所的营建，却比人类早期的生活要晚。人类经历了穴处、巢居到居室的历史阶段。藏族民间广为流传的猕猴变人的故事，就涉及众猴在果树林嬉戏、觅食，最后变成人的内容，这或许是藏族先民巢居的反映。根据出土文物资料，藏族先民在新石器时代就掌握了建造房屋的技术。昌都卡若发现四五千年前新石器时代的聚落遗址，其中有许多草泥墙和卵石墙房屋基址。墙的厚度为２５～３０厘米。墙缝内保留黄褐色泥土。房屋周围有柱穴，中间有灶坑。房屋外面有石铺路面和窖穴。可见西藏高原当时已有人类居住，并掌握了一定的生产技能。
藏族民间流传着“北斗七兄弟”的故事：古时从东方来的七兄弟，为了帮助平民百姓抵御风暴的袭击，一夜之间他们砍树搬石盖好了一座高大的楼房，让百姓居住。后来，七兄弟又被请到天间去替天神盖楼，他们也就成了北斗七垦。这则故事，说明藏族人民正是在与自然灾害抗争的过程中，不断地完善了建造技术和居住形式。到吐蕃一世首领聂墀赞普时，在雅隆河谷建起了第一座宫殿“雍布拉康”，此殿高踞一座小山顶端，地势险要。之后历世赞普又建了青昂达 孜、布达拉等一系列宫殿。赤松德赞时以佛教教义中虚幻的世界构想，建筑了规模宏大的第一座佛、法、僧王宝齐备的桑耶寺。藏族传统的房屋类型和构造特点，至此已形成了基本的规模和形制。
在牧区，普遍用牛毛帐篷作为住房。牧民用牛毛纺线，织成叫“日迪”的条状粗毛布，再把它缝制成两大片长方形的帐篷，然后把两大片帐幕用１０多个扣环连接起来，就成了一顶帐篷。牧区一般帐篷呈四方体，用８根立柱支撑，有十数根牛毛绳的一端与篷顶拴结，另一端拴在帐外约一丈外的木橛上，使得帐篷平展、稳固。帐篷面积一般为２０平方米，顶高１．７米左右。帐顶留有一道宽３０厘米、长３米可以开合的空隙，打开可以通风、排烟、散热，合盖则能防风雨、保温暖。帐篷前面篷布上有牵引绳，用木杆支起来就是门，天热时把门支高，帐篷内凉爽舒适。这种帐篷虽然简单，但牛绒捻纺，质地粗厚、耐磨，不怕风雨大雪，滴雨不漏，也便于随时支拆驮运，适宜于牧民逐水草而居。
牧区作为居住的帐篷一般是黑色的，帐篷前立有经幡杆，帐内对门靠边摆列小箱柜，两旁设有睡垫。近中央，支石埋锅为灶，上面经常熬着茶和奶。近门处置有小桶和各种畜牧用具，帐顶下悬挂着新鲜的或风干的牛羊肉，或是成串的奶干。帐篷周围用草饼或牛粪饼垒成墙垣增加避风力。帐外钉着许多条毛绳，用作拴系牛羊。离帐门不远，一般都拴着一条西藏牧区特有的獒犬，以护家室和家畜。
按传统习俗，客人临门，男子席右首，称“客席”；左首为女席，也可称为“灶间”。
藏南农区，最常见的是平顶宅院。据《西藏志》载：“前后藏各处，房皆平顶。”一般平民居住的是一层建筑，结构简单，上石围墙，以往梁作骨架，木柱截面圆形，上细下粗，柱头上依次加方形木斗和托木，再放木梁，梁上铺椽，再加树枝或短棍，最上覆以石子和粘土，有些房屋用一种当地风化了的“阿嘎”土打实抹平，以防漏雨。农区住宅里马蹄形的平房居多，一般坐北向南，房顶四周以８０厘米的女儿墙相围，四角垒起垛子。藏历新年时，每个垛台插上树枝，各个枝梢缀系彩色风马经幡，一般每年藏历年时换一次，以示运气亨通。房屋前方正中设有香炉，吉日良辰，焚香祭祀，大门上方设有小佛龛，里面贴有标志密宗本尊及其坛场合一体的十相自在图文，以示祈求能避凶煞、晦气，逆缘变顺境。平顶住宅几乎都有围墙。传统住房的布局，中间是经堂，两侧各间作居室，厨房挨近居室，厕所盖在离住房较远的围墙两角。住房窗户有檐，檐头用彩色方木叠起，这样既能保护窗台不受雨淋，又增加了房屋的美观。住宅所有门窗两边均用黑漆装饰，与白墙壁相互映衬，格外醒目。农区宅院内一般设有生产工具堆放室、饲草储存室和羊圈牛棚等。
农村的庄园建筑十分高大华丽，有些高达５层、６层。庄园主居于最高层，三面朝阳的大玻璃窗。冬季和煦的阳光射入室内，十分温暖；夏季可以饱览四周的绿田与树林。门楣、梁架、额枋和柱头雕有生动、细致的图案花饰。楼内分别有经堂、客厅、卧室、管家室、贮藏室等等。楼前三面回廊，形成院落、院内设有大小厨房、家奴与“郎生”们的居室、纺毛捻线织氆氇的作坊等。马厩、羊圈、牛棚均与院子隔开一般，设在后院。
藏东林区，村落大部在半山缓坡地带。人们就地取材建造木屋。屋顶斜面盖木瓦，墙面多用圆木重叠垛成。工布一带多见墙壁用不规则的卵石砌成。房屋一般分为上下两层，用独木截锯形的梯上下。多半楼上住人，楼下饲养牲畜，进门为正房、中央砌１平方米左右的灶塘，全家平时围着灶塘边用膳、边取暖。灶塘是全家人活动的中心。来客也坐在灶塘边用茶，进行交谈。
一般城市居民住房多半是公寓式的平顶宅院。这种平顶宅院是土木结构，用较规则的块石砌成５０厘米厚的墙（这种石筑厚墙具有冬暖夏凉的特点），屋顶结构和门窗的袋饰都与农区平顶相似，具有浓厚的民族特点。建筑布局是：四面楼房相围，中间庭园，一座宅院内可住上１０户人家。每户有２～４间房屋不等，另加一间厨房；院内一口井，水公用；宅院东西两侧各有公厕、城镇居民普遍喜欢养花，各家窗台上都摆着各种花盆。一每当春夏季节，鲜花盛开。绚丽多彩，整个院内花香扑鼻。
藏区寺庙建筑规模庞大，装饰华丽。主殿拔地凌空，巍峨耸峙，宫顶金碧辉煌，回廊曲槛，幽宽邃多姿。有些寺庙坐落于山野，背岭临源，楼房叠砌，鳞次栉比。寺内壁画纷呈，雕梁画栋，为藏族建筑艺术的典型杰作。 藏族招待客人习俗
藏族人民好客，用青稞酒招待客人时，先在酒杯中倒满酒，端到客人面前，这时，客人要用双手接过酒杯，然后一手拿杯，另一手的中指伸进杯子，轻蘸一下，以拇指和中指朝天一弹，意思是敬天神，接下来，再来第二下、第三下，分别敬地、敬佛。这种传统习惯是提醒人们酒的来历与天、地、佛的慷慨恩赐分不开，故在享用酒之前，要先敬神灵。在迎接客人时主人除用手蘸酒弹三下外，还要在五谷斗里抓一点青稞，向空中抛撒三次。
在喝酒时，其约定风俗是：先喝一口，主人马上倒酒斟满杯子，再喝第二口，再斟满，接着喝第三口，然后再斟满。往后，就得把满杯酒一口喝干了。这样做，主人才觉得客人看得起他，客人喝得越多，主人就越高兴。说明主人的酒酿得好。藏民族敬酒时，对男客一般用大杯或大碗，敬女客则用小杯或小碗。
饮茶时，客人必须等主人把茶捧到面前才能伸手接过饮用，否则认为失礼。吃饭时讲究食不满口，嚼不出声，喝不作响，拣食不越盘。用羊肉待客，以羊脊骨下部带尾巴的一块肉为贵，要敬给最尊敬的客人。制作时还要在尾巴肉上留一绺白毛，以示吉祥。 生活在世界屋脊上的藏族人民，有独特的风俗禁忌。
接待客人时，无论是行坐还是言谈，总是让客人或长者为先，并使用敬语，如在名字后面加个"啦"字，以示尊敬和亲切，忌讳直呼其名。迎送客人，要躬腰曲膝，面带笑容。室内就坐，要盘腿端坐，不能双腿伸直，脚底朝人，不能东张西望。接受礼品，要双手去接。赠送礼品，要躬腰双手高举过头。敬茶、酒、烟时，要双手奉上，手指不能放近碗口。
藏族人绝对禁吃驴、马肉，最忌吃狗肉，凡盛过这些肉类的器具便不再使用。他们认为吃这些动物的肉不洁净，有罪孽，死后不能升天。有些地区也不吃鱼。牧人对马的偏爱之情，带有原始宗教的图腾崇拜色彩。他们认为马是路神的象征，不吃它的肉，不挤它的奶，不用它的皮，由它自然繁殖和死亡。
藏族人在不做饭时，禁忌铲锅、脚蹬灶台或坐在灶台上。
敬酒时，客人须未用无名指蘸一点酒弹向空中，连续三次，以示祭天、地和祖先。接着轻轻呷一口，主人会及时给添满，再喝一口再添满，连喝三口，至第四次添满时，必需一饮而尽。这是约定俗成的规矩，不然主人认为客人不懂礼貌，瞧不起他。
吃饭时要食不满口，咬不出声，喝不出响。喝酥油茶时，主人倒茶，客人要待主人双手捧到面前时，才能接过来喝。不熟悉的男女忌在一个碗内揉糌粑和吃糌粑。碗杯等器具禁止扣着放置，因为只有过世者的碗杯才扣着放置。
藏历年初一，忌讳扫地，不能吃带馅的食品，不准哭泣、骂人、吵架，不准说“空”“没有”“病”“痛”“死”“杀”“穷”“不要”“倒霉”等不吉利的话，认为这样会预兆全年不吉祥。过年期间不得向别人借东西，怕招致全年不富裕。
藏族最大的禁忌是杀生。牧区冬宰时牧人心疼那些性畜，不忍心下手。所以西部屠宰法是用大针从背部刺入内脏，尽量让被宰的羊减少痛苦；中部牧区则用绳子缠绑羊嘴，让它窒息而死。牧人认人动刀宰杀是不可取的残酷行为。反对捕杀野生动物。
禁忌在别人背后吐唾沫、拍巴掌。妇女不能在人面前抖裙于，认为那样做会给对方带来不幸。行路遇到寺院、玛尼堆、佛塔等宗教以施，必须从左往右绕行，认为走反了方向会有罪过。翻越高山顶时，不能发声，否则会招致风雪、冰雹。
不能把骨头扔到火中，认为这样做会招来鬼怪。忌在家中吹口哨。因为只有送鬼时才吹口哨。家有病人，禁人来访。晚上忌讳往外倒垃圾。天黑后．白色的东西不能拿出家外，避免财气外流。亲属去世后，49天内忌办喜事、唱歌跳舞，以便让亡灵安静地升上天堂。
不得跨越法器、火盆；经筒、经轮不得逆转；忌讳别人用手触摸头顶。 藏族婚俗
在藏族地区，青年男女多为自由恋爱，父母亲友一般不加干涉。至于求爱方式，或袒露、或隐晦，因人因地而异。有的以歌抒情，互吐衷肠；有的地方则抢姑娘的帽子、戒指、头巾等物（若姑娘不愿与其相好，可直接或托人要回。如默不作声，或直言相约，则是愿意结交朋友）。得到姑娘的应允后，小伙子可到姑娘处赴约。随着频繁的约会，双方的感情不断深化，互赠信物，并向自己的父母表明心愿，在得到双方父母应允后，才能送聘礼，商定婚期。在有些农牧区青年男女的婚姻，一般是以“父母之命，媒妁之言”为主要形式。当男青年看中姑娘后，便请某人带酒、哈达等物前去说媒，女方同意婚事，则饮其酒，受其礼；否则，婚事告吹。女方允亲后，媒人再次带酒等去女方家商定聘礼，聘礼多寡不一，但一般不宜太多，以免近邻亲友议论。送过聘礼，可根据男女双方生辰选定吉日，准备成亲。也有的地区盛行由男女双方私下约定，出走成婚的习俗，但近年来逐渐减少。
婚期前一天，男方派婚使和媒人携带酒、哈达等物到女方家迎娶新娘。这天夜里，女方家则为姑娘进行宗教洗礼，梳妆打扮。次日，新娘拜过家神、祖先及父母，伴娘搀扶新娘上马，新娘在伴娘的陪伴下哭嫁，然后随亲者、媒人及婚使等一同起程。在新娘一行到达男家之前，男方派人在离家不远的地方设路席，敬酒致意。
当新娘来到门前，男方将撒有青稞、羊毛的新白毡铺在新娘马前，为媒人、送亲者献哈达、敬酒。妇女们扶新人下马，用奶汁为新娘洗脸，打醋炭，以洁身清垢，除灾避邪。入门后，喇嘛诵经祈祷，新娘新郎拜天地、家神及父母。礼毕，新娘入洞房，宾客入宴席。东部农业区宴席多设在羊圈，人们席地而坐，喝奶茶，吃油果。有的地区端上面食，讥讽宾客，因是习俗，宾客全不介意。饭后，举行谢媒，女方为婆婆献“九毛救拉”（手工缝制的棉长袍）。
最后宾主暖酒畅饮，双方歌手尽献歌技，歌声笑语彻夜不绝。从次日起，男方家属轮换宴请宾客，馈送礼物，延续三两日方毕。