清补凉的做法简单介绍
清补凉的做法简单介绍，世界各地都有自己当地特色的各种特色小吃、绝味佳肴，吸引着很多的人。贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，唯有美食与爱不可辜负。以下分享清补凉的做法简单介绍。
清补凉的简单做法介绍
主料
椰奶500ml，绿豆20g，黑豆，龟苓膏，红豆100g，芒果，西米露，蜂蜜
清补凉的做法
1、豆子放入水中浸泡1小时，然后放入高压锅压25-30分钟，如果是普通锅，煮约1个小时；
2、锅里水烧开，然后将西米放进去煮10分钟，关火，焖15分钟，再煮开，再关火焖10分钟；
3、锅里加200ml水，煮开，龟苓膏倒入半碗水，搅拌至无颗粒后，倒入滚水中搅拌均匀，煮开后倒入碗中，晾凉；
4、椰浆用凉水或者热水稀释；
5、芒果切成小块，将所有的.配料放入碗中，再加入蜂蜜等，拌匀即可。
小贴士
椰浆可以用凉水稀释，也可以用热水，根据自己的口味来决定。
可加入蜂蜜调味，水果可以根据自己的喜好进行添加，西瓜、芒果、火龙果、猕猴桃都可以。
椰浆开盖后，未稀释放冰箱可以放五天。
准备好食材
莲子、花生、绿豆、红豆混合浸3小时、雪耳、海带泡发再洗净
锅内烧水，把红豆、绿豆、莲子、花生、海带加入锅内，大火烧开，转小火煮至锅内的豆子酥烂
加入雪耳和通心菜继续煮半小时
加入冰糖煮至融化即可
成品
清补凉的做法
50g烧仙草 500ml水 沸水搅拌均匀，放凉就会成凉粉状 然后切成小方块备用
煮好珍珠 西米 珍珠我买的速煮的 煮了8分钟 西米煮到中间有点点白芯关火焖一下就刚好 都捞出来备用 红豆和多彩豆我买的成品 大家也可以自己煮
分装给不同的小碗 根据自己的喜好放置喜欢的口味
椰浆用的这个牌子 放到锅里面400ml 加250ml牛奶和550ml水。椰浆：水（或牛奶）=1:2 熬好放凉 喜欢的可以冷藏或加冰 这里我忘了拍图片了
最后把椰奶倒进去就好啦 超级好喝 椰奶我没有加糖 因为红豆都是甜的 喜欢吃糖也可以给椰奶里面放点冰糖