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今天我们就来讨论一下，用烤箱烤红薯操作简单易上手，控制在多长时间多少度最合适？
下面我们来具体说一下。
烤红薯一般温度设置在200到250度之间，开启电机开关，打开烤炉门，使机器慢速运转，将准备好的待烤红薯均匀的平放入机仓挂篮内，尽量保持平衡，关好烤炉门。设定好烤制温度（最佳烤炙地瓜温度280-300度），机器进入自动恒温工作状态。根据不同食品的烤制要求，掌握好烤炉运转速度及烤制时间。运转电机全部采用无级调速。
1、将红薯用干布擦去上面的土备用，将烤箱200℃预热5分钟，把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。
2、烤箱230度预热5分钟，把红薯洗干净，擦干。在烤盘上放一层锡纸，将红薯放在上面，烤箱温度设置在230—250之间，烤100分钟，期间翻两次面。很好的，我每次都这样烤，烤的里面都有糖浆。
3、红薯选个头均匀，修长身形滴，洗净外表，擦干水分备用；烤箱预热220度，把红薯放中层，烤约20分钟翻面，再20分钟就行了。
4、将地瓜洗净擦干放入烤箱，用上下火220度烘烤40分钟即可，地瓜不可太大哦，否则难烤好。
红薯的营养价值
减肥瘦身作用：红薯的热量仅有同样净重稻米所造成发热量的三分之一，并且基本上没有人体脂肪和胆固醇。常吃红薯有利于身体健康，并有一定减肥瘦身作用。但吃红薯别一次吃得过多，以防出现胃烧心、返酸或腹胀等腹部不适感病症。
防癌功效：饮食搭配中最具备防癌功效的营养元素是β-胡罗卜素(维生素D前体)、维他命C和叶酸片，而在地瓜中三者成分都非常丰富。一个小红薯(约2双重)可出示2倍量的身体每日所需维生素D、三分之一量的每日所需维他命C和约50mg的ye酸片；在其中膳食纤维素的成分高过一碗麦片粥。
烤箱烤山芋的温度及时间
烤箱烤山芋的温度通常在190-220摄氏度之间，具体温度根据山芋的大小和你的烤箱功率有所差异。一般来说，中等大小的山芋（约200克）在190摄氏度下烤50-60分钟即可。
温度选择因素
选择温度时，需要考虑以下因素：
山芋大小：大个的山芋需要更高的温度，因为需要更长时间才能烤透。
烤箱类型：燃气烤箱一般比电烤箱温度更高，因此电烤箱需要设定稍高的温度。
个人喜好：有些人喜欢软糯一点的山芋，有些人则更喜欢外皮酥脆。更高的温度可以使外皮更酥。
烤制步骤
掌握了温度后，以下是一些烤制山芋的步骤：
清洗山芋：用清水彻底清洗山芋，去除表面的泥土和杂质。
擦干水分：用厨房纸巾擦干山芋表面，防止烘烤时产生水汽，影响口感。
戳孔：用叉子或牙签在山芋上戳几个小孔，这样可以释放蒸汽，防止山芋爆裂。
包裹锡纸：用锡纸将山芋包裹起来，这样可以保持山芋的水分，使其烤制后更加软糯。
放入烤箱：将山芋放入预热好的烤箱中，根据山芋的大小和烤箱功率调整温度和时间。
定期检查：烘烤过程中，定期检查山芋的软硬程度。可以用叉子或者牙签戳一下，如果能轻松穿透，就说明山芋烤熟了。
小贴士
涂抹食用油：在包上锡纸之前，可以在山芋表面涂抹少许食用油，这样可以使山芋外皮更加酥脆。
翻面烘烤：烘烤到一半时，可以将山芋翻面，这样可以使山芋受热均匀，两面都烤得金黄酥脆。
利用余温：烤好后，关掉烤箱，让山芋在烤箱中放置一段时间，利用余温继续焖烤，可以使山芋更加软糯香甜。
掌握了这些技巧，你就可以在家里轻松烤出美味的山芋，为这个寒冷的冬天增添一丝暖意和香甜。