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豆腐不能和什么一起吃 豆腐的饮食禁忌
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第1个回答 2015-05-19
不能和菠菜一块吃的。,上学的时候化学老师说的。采纳一下吧。
相似回答
豆腐不能和什么
同食?
豆腐不能和哪些食物一起吃
?
答:
1、
豆腐不能和菠菜一起吃
菠菜中富含叶绿素、铁和大量草酸,而豆腐的主要成分是蛋白质、脂肪和钙质,一起食用,草酸与钙结合成草酸钙,不但会影响人体对钙质的吸收,还容易导致人体产生结石。2、豆腐不能和小葱一起吃豆腐不能和葱同食与豆腐不能和菠菜一起吃的原理是一样的,豆腐中含钙丰富,而葱中...
豆腐不能和什么一起吃
豆腐的饮食禁忌
答:
菠菜与豆腐食物相克菠菜含有草酸较多
,而豆腐中含硫酸钙、氯化镁等无机盐,二者同煮同食,草酸与钙、镁相遇,则会生成草酸钙与草酸镁,这两种化合物产生白色沉淀,人体不能吸收,使人体缺钙并极易发生结石,故菠菜不宜煮豆腐同食。
蜂蜜
与豆腐食物相克豆腐味甘、咸,性寒,有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜...
豆腐不能和什么一起吃
豆腐的饮食禁忌
答:
豆腐不能与含草酸高的食物一起吃
,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。如
菠菜
、竹笋、苋菜等含草酸高,但是如果将烹饪方法改变一下,还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可除去大部分的草酸,就可以减少其影响。豆腐最好不要和菠菜一...
豆腐不能和什么食物一起吃
豆腐食用禁忌
答:
1、菠菜:豆腐含钙高,而菠菜中含有大量的草酸,一起进入到人体后,会生成溶性的草酸钙,形成结石,所以,
豆腐不能和菠菜一起吃
。2、
蜂蜜
:豆腐中有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,蜂蜜含酶较多,二种食物同吃,会产生伤害人体的化学反应,据说可致腹泻甚至耳聋。3、红糖:豆腐中的蛋白酶,与红糖中...
豆腐不能和什么一起吃
豆腐的食用禁忌
答:
1、豆腐不能和蜂蜜一起吃
。豆腐和蜂蜜都是营养佳品,但这两种食品不能同食。因为豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时蜂蜜中的含多种酶类豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。
豆腐不可以和什么食物一起食用
?原因是什么呢?
答:
一、菠菜
豆腐不能和菠菜一起吃
,因为豆腐是一种富含丰富微量元素钙的食材,而菠菜中含有大量的含有大量的草酸,这两种食物一起吃会让草酸与钙之间产生反应,生成人体不能消化吸收的草酸钙,会影响人体对钙的吸收,而且草酸钙在身体内堆积以后还会诱发结石,会对人体健康造成危害。茭白、笋等食物都是高...
什么食物不能跟豆腐一起吃
?
答:
第一、草酸。
豆腐不能与含草酸高的食物一起吃
,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。如
菠菜
、竹笋、苋菜等含草酸高,但是如果将烹饪方法改变一下,还是可以的。如将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可除去大部分的草酸,就可以减少其影响。第二、...
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