苹果，落叶乔木，叶子椭圆形，花白色带有红晕。果实圆形，味甜或略酸，是常见水果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带，于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国，在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。
苹果是蔷薇科（Rosaceae）苹果属（malus）植物的果实，该属约25种，（绝大部分属于这个种或为该种和其他的杂种。该种有两个变种，道生苹果和乐园苹果，常被用作矮化或半矮化砧。生成上用作砧木的种，尚有西府海棠、海棠果、湖北海棠、河南海棠和山定子等）苹果树是栽培最广泛的果树。苹果是梨果的一种，由子房和子房外围的组织发育而成。苹果树多为异花授粉，有2~4%的花座果较为理想。虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异很大，但通常圆形，直径50~100毫米（2~4吋），带红色或黄色。
苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的颜色、大小、香味、光滑度（可能还有脆性、风味）等特点均有差别。不少品种含糖较高，中等酸度，丹宁含量很低。苹果除生食外，烹食方法也很多，常用作点心馅，苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食，尤其在欧洲是如此。
形态
蔷薇科，苹果属，乔木，高达15米，小枝幼时密生绒毛，后变光滑，紫褐色。叶椭圆形到卵形，长4.5-10厘米，先端尖，缘有圆钝锯齿，幼时两面有毛，后表面光滑，暗绿色。花白色带红晕，径3-4厘米，花梗与花萼均具有灰白色绒毛，萼叶长尖，宿存，雄蕊20，花柱5。果为略扁之球形，径5厘米以上，两端均凹陷，端部常有棱脊。花期4-5月；果期7-11月果熟。
我是人见人爱的苹果。秋天，是利于我们生长的美好季节。我们贪婪地吮吸着秋姑娘恩赐于我的甘露，在农民伯伯的精心照料下，茁壮成长，很快就长出了果子。10月底，我们成熟了。味道、颜色、形状都十分惹人喜爱。圆圆的，像个小皮球一样，有的像圆形的闹钟，有的像小灯笼一样……我们长得各种各样：有的是绿色的；有的是红色的；有的是粉红色的；还有的是红红的，娇艳欲滴……
我不仅外表好看，而且还非常好吃。只要你把我们切开，就可以看见那令人垂馋欲滴的果肉了。我们的果肉是白色的，里面籽是黑色的，新鲜的汁水，吃起来甜津津的，香脆可口，果肉鲜美，从舌尖直沁肺腑，那娇嫩的果肉诱惑着你再来一口。
我的营养也很丰富。有碳水化合物、维生素A、C、E及蛋白质、脂肪、柠檬酸和磷、钙、锌、钠等微量元素。还有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。把我的苹果皮贴在脸上，还能给你们美容呢！我还可以加工成苹果干、苹果汁、苹果粥、苹果沙拉……
怎么样，听了我们苹果家族的介绍，你是不是更喜欢我了呢？那就要记得天天品尝呀！
这是一只普普通通的苹果。
一面是红色，红里透黄；一面是黄色，黄里带红。在它黄色的皮肤上，有几个大小不一，星星点点的“雀斑”；在红彤彤的脸庞上，有一条长约1、5厘米的疤痕，加上一处深红色的被摔坏的地方，在这只苹果上，大煞风景。
短短的柄藏在苹果上方凹进去的地方，好像陷进泥潭中的可怜人儿，又像是羞羞答答，不愿见人的少女。拿起它，情不自禁地深呼吸一次，一股淡淡的清香扑鼻而来，须臾间，感到心旷神怡，全身的骨头都酥了。
想咬一口，却不忍心伤害它。一翻犹豫后终于下了口。
“咔哧”一口咬下去，甜甜的滋味恰到好处：浓一点，嫌太甜；淡一点，嫌无味。溢满口中，回味无穷。
再咬一口，汁液宛如甜津津的蜂蜜，溶入了我的血液之中。放他在桌上，发出“咚咚咚”的声响，好像运动后的人急促的心跳声，还左右摇晃着，像个不倒翁 关于苹果的介绍： 苹果是一种古老的水果，起码有几千年的历史了。
苹果树是传说中伊甸园里命运之树，亚当夏娃偷吃的禁果，就是苹果。对于苹果的赞美，从古至今在绘画和文学作品中屡见不鲜。
从丢勒和克拉纳赫的油画，到欧里庇得斯、莎士比亚，一直到泰戈尔和里尔克以及普列什文，都有描写苹果的诗句。高尔斯华绥写过小说《苹果树》，普宁写过小说《冬苹果》，契诃夫的小说《新娘》也特意把新娘娜嘉要离家出走放在家乡的苹果园中，巴乌斯托夫斯基的小说《盲厨师》，更是把莫扎特为临终前的盲厨师演奏的场景，放在了盲厨师眼前苹果花开的四月清晨。
为什么人们对于苹果赋予如此的感情？我想大概因为苹果确实甜美好吃，又普及得很，到处能够看到。苹果树从来不假贵族，而是十分的贫民化，一般都长得并不高大，绝不拒人千里之外，而是伸手可摘，显得温柔可亲。
起码不像是荔枝那样的高贵，一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 没错，苹果是大众化的水果之一，在世界水果产量最高的，第一是香蕉，第二就是苹果。
美国19世纪著名的牧师亨利·沃德·比彻尔曾经说苹果是最民主化的水果：“不管是被忽视，被虐待，被放弃，它都能够自己管自己，能够硕果累累。” 比彻尔说得极对，苹果树的生命力极顽强，耐寒力超过任何水果，大概是生长在纬度最高地方的水果了吧。
在北大荒插队的时候，那里没有别的果树，只能够种苹果树，是国光的变种，果子不大，有些发酸，但很脆。苹果下树没多久，冬天就来了。
北大荒的冬天来得早去得晚，“大烟泡儿”一刮，冷得很。因此，苹果很难过冬，当地老乡曾经把苹果储存在菜窖里，土豆都冻成了冰砣，苹果更是早就冻黑冻烂了。
我们刚去的第一年，心里充满着好奇和好胜，秋天到来的时候，苹果树挂果了，菜地里的卷心菜也开始抱心了，我们把苹果放在卷心菜的菜心里，等卷心菜的叶子一层层地长出来，把苹果就紧紧地包在菜心里了。收卷心菜时，我们把包着苹果的卷心菜放进菜窖里，到新年和春节，打开卷心菜，一个个红红的苹果滚了出来，居然一点没冻，咬一口，还是那么脆生生的。
如果说在北大荒我们有什么发明创造的话，这应该算一项吧。当然，也是苹果自己的生命力旺盛，用北大荒的话说是“抗造”。
可以说，它们是在北大荒的冬天和我们惟一相依为命的水果了，在新年和春节的时候，它们给我们欢乐，让我们想起了遥远的家。 据统计，世界每年苹果的产量有几千万吨，美国产量最高，占了世界将近1/4。
美国人对苹果情有独钟，在他们国土刚刚开发的时候，是苹果帮助他们将荒原改造成了家园。美国有名的民间英雄“苹果佬约翰尼”，就是当年用了一生40年的生命时光将苹果树的种子撒在俄亥俄州的荒野上的。
美国向世界出口最多的苹果，是我们现在相当熟悉的蛇果。据说，这是当年在依阿华培养出的新品种，1893年参加密苏里路易安纳一次比赛时，获得了头奖而被命名为蛇果，蛇果英文意思是“美味”，因为那时的蛇果“甜得没有了方向”。
如今，蛇果在我国已经快臭了街。记得90年代初，在珠海海关前的免税商店，第一次见到这种从美国进口来的蛇果，特意买了几个带回家，却全家人谁也不愿意吃。
并没有想像中的那么甜，关键是太面，有些像我们早就淘汰了的锦红苹果。 我猜想1893年时的蛇果大概不会这样，一百多年过去了，再好的茶冲到现在也不会是原来的味道了。
几千年以来，苹果和人类同呼吸共命运，人类改造着它的命运，也改变着它的口味，苹果树越来越像是人类驯养的狗一样，只能够惟命是从。苹果的拟人化、规模化和商业化，使得它们的爹妈越来越集中在少数的品种之中，退化是必然的。
它们原来的野性已经渐渐失去了许多，它们的创造性就越来越差。 美国生物学家迈克尔·波伦在他的《植物的欲望》一书的“苹果”一章里，特意列举了这样一个事实，前苏联的生物学家、列宁农业科学院院长尼古拉·瓦维洛夫早在1922年就发现了哈萨克斯坦阿拉木图一带的野生苹果树林，为了研究苹果的遗传基因多样性，他要求保护这片在世界范围内少见的野生苹果树林，却成为了斯大林时代对遗传学大批判的牺牲品，先是被关进监狱，后被折磨死在集中营。
为了苹果，约翰尼成了英雄，他却成了罪人。 。
水果的品种繁多，有瓜中上品西瓜，有果中皇后荔枝，水中明珠葡萄……但我最喜欢吃的却是苹果。
苹果圆圆的，像柑橘一样大小。遍身滑溜溜的。没有熟透的了的苹果绿绿的，慢慢地由红色占领了绿色的“领地”，最后，苹果熟透了，变得深红。没熟透的苹果，咬上一口，又苦又涩，难吃极了。熟透了，就有一股清香扑鼻而来，恨不得一口都吃了，甜丝丝的，让人越吃越想吃，越吃越爱吃。把苹果切开，肉是白色的，里面籽是黑色的，新鲜的汁水，整个苹果吃起来甜津津的，香脆可口，果肉鲜美，从舌尖直沁肺腑，它的味道、颜色、形状都十分惹人喜爱，圆圆的，像个小灯笼一样。
苹果不仅味道好，作用也很多。
常常吃苹果可以降低血脂，降血压，预防癌症，有抗癌作用，强化骨骼，维持酸碱平衡，减肥。西方有句谚语：“一日一苹果，医生远离我。”在众多水果之中，苹果可以说是最普遍又平和的一种。但它的营养价值却不容我。”在众多水果之中，苹果可以说是最普遍又平和的一种。但它的营养价值却不容 小觑。中医相信它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果含有多种果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素，纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号，苹果被科学家称为“全方面健康水果。
和苹果一样
在夏天的时候，果园里有许许多多苹果树，确是枝繁叶茂。可是苹果也只是被那些嚣张的叶子挡住了。可那写叶子殊不知，人们是对它很无所谓的啊。就像少年时期时的那些嚣张。可那时有筹码啊，至少，大人们不会批评我们。仅是淡笑幼稚罢了。可是，苹果又能怎么样呢？
很多年以后，秋季。苹果树大了，苹果出来了。我们也会笑以前的幼稚吧。可是，现在的苹果着实太少。所以，我们只能通过外界索取了。就像摘苹果一样。可是，有的如摘星，可观不可得。有人会笑，此人便答：心纳美景，手未玷污。何乐而不为？是啊，摘苹果亦然如此。仅情不自禁努力而已，即便就此落下，也会心淡气和，一笑而过。何必为了这一枚苹果放弃了以后所有的苹果？
不值！
对啊，何必能？
我喜欢古文。古人的智慧真的很丰富。对啊，在汉字中，有其“舍得”二字。舍得，舍得。有舍便有得。亦可放弃，这仅仅一枚苹果。可是，若干年后，你的世界将会有千千万万枚苹果。
不知你有没有读过《谁动了我的奶酪？》这本书。虽然那是不可能的，可是，那里面去饱含了意义。不要老是一味的后悔。就像那位摘星人一样，心纳美景就足够了，何必贪心？
长大后，亦乎不同。虽要积累着成长的经验。可也不要一味认准。如果你失败了，也不要懊恼，毕竟，你知道了。他不属于你，要学会有舍才有得。
在众多的水果当中，你知道我是喜欢吃什么吗？也许你会说：“是苹果。”对了，我就是爱吃苹果。
苹果圆圆的，象小皮球一样大小，遍身平滑光亮。苹果皮有的是青青的，有的又红又青，也有的红透了。只要你剥掉皮，就能看见那白里带点黄的果肉。再尝一尝果肉，果肉又甜又脆，让你吃了一口，一定还想吃完苹果上所有的果肉，真叫人越吃越爱吃。苹果有各种各样的吃法，说也说不完。但我最爱吃是却只有苹果汁一种。先把苹果对分成两份，再放到水果窄汁机里去，最后再按窄汁按扭。不到一分钟，香甜的苹果汁就窄成了。想吃它的时候就拿来杯子，杯口要对准窄汁机的小洞口，再把出水按扭一按，苹果汁就会乖乖的流进杯子，最后还要把出水按扭抬起来。夏天，还可以在里边放上几块冰糖或冰块，又凉又甜又香的。
“味道好不好，尝尝就知道。”当你向别介绍苹果汁好吃的时候一定会这样说。
这是一只普普通通的苹果。一面是红色，红里透黄；一面是黄色，黄里带红。在它黄色的皮肤上，有几个大小不一，星星点点的“雀斑”；在红彤彤的脸庞上，有一条长约1、5厘米的疤痕，加上一处深红色的被摔坏的地方，在这只苹果上，大煞风景。短短的柄藏在苹果上方凹进去的地方，好像陷进泥潭中的可怜人儿，又像是羞羞答答，不愿见人的少女。拿起它，情不自禁地深呼吸一次，一股淡淡的清香扑鼻而来，须臾间，感到心旷神怡，全身的骨头都酥了。想咬一口，却不忍心伤害它。一翻犹豫后终于下了口。“咔哧”一口咬下去，甜甜的滋味恰到好处：浓一点，嫌太甜；淡一点，嫌无味。溢满口中，回味无穷。再咬一口，汁液宛如甜津津的蜂蜜，溶入了我的血液之中。放他在桌上，发出“咚咚咚”的声响，好像运动后的人急促的心跳声，还左右摇晃着，像个不倒翁。
我喜欢吃水果，称得上是一名响当当的吃水果“大王”了。水果品种繁多，如：瓜中上品西瓜、果中皇后荔枝和水晶明珠葡萄等等……但我最喜欢的是山东盛产的苹果，因为它给我留下了深刻的印象。
记得小时候，有一次，妈妈买了五六个红彤彤的大苹果。我拿了一个红苹果洗后，摸摸它那光滑的“红衣裳”，又闻闻它，一股清香扑鼻而来，我恨不得狼狼地咬它一口。
苹果圆圆的，和柑桔一样大小，遍身滑溜溜的。没有熟透了的苹果，绿绿的，慢慢地由红色占领了绿色的“领地”。最后苹果熟透了，变得红黄相间。没熟透的苹果，咬上一口，又酸又涩，难吃极了。熟透了，就甜丝丝的，叫人越吃越爱吃。
听说，苹果有许多种吃法。可以加工成苹果干、苹果汁、苹果沙拉等……苹果含有许多维生素，多吃有好处，没坏处喔！
秋天，是利于苹果生长的美好季节.苹果贪婪地吮吸着秋天的甘露，在农民伯伯的精心照料下，茁壮成长，很快就长出果子.10月底，南方的苹果成熟了.它的味道，颜色，形状都十分惹人喜爱，圆圆的，像个小皮球一样.有的苹果像圆形的闹钟.苹果有的是绿色的，有的是红色的，有的是粉红色的，还有的是红红的，娇艳欲滴，有的红得呈黑色.
把苹果切开，熟透的苹果，肉是米黄色的，里面的籽是黑色的，新鲜的汁水流出来，整个苹果吃起来甜津津的.没熟透的苹果和熟透的苹果的外形差不多，可是口感较硬，咬起来还会发出声音.
苹果是我最爱吃的水果之一，尤其在夏天，口渴的时候，吃个苹果，感觉透心凉多了.每次吃苹果，我都感觉到自己是最幸福的人！！！
苹果，它可是我最喜欢吃的水果了，因为苹果很美。
说它美，一点也不过分，因为它的颜色美。小时候的苹果是绿色的，好像一个个小小的绿色小绒球，没成熟时的苹果颜色为黄色，如同一个个小金蛋。成熟时的苹果那可就更美了，一个个都换上了红色的连衣裙，红红的脸蛋，真是太逗人喜欢了。
它的味道美，苹果小时候的味道是非常涩的。没成熟时味道又是非常酸的，咬一口，酸味会使你全身发抖。成熟后的苹果就不一样了，黄色的果肉绝对会让你“口水流下三千尺”，咬一口，甜甜的，脆脆的感觉扑满你的口腔，顿时感到清爽无比。
它的数量也美。秋天，硕果累累，市场上，苹果——引人注目的水果，更是要多少有多少，只见那红红的，一堆一堆的苹果，远远望去，像一个个红色的小山一样，近处看，就大有不同了，像一张张小朋友的红脸蛋在向我们微笑，仿佛在向我们报告着秋天成熟的好消息，又像是在争先恐后地让人们选它们呢！
它的营养价值也美。被称为“智慧果”、“记忆果”的苹果，营养价值也不低呢！比如：锌、钙、铁、钾及维生素b1、维生素b2、维生素c及胡萝卜素……苹果还有许多对人体的好处，什么降低胆固醇等等，数不胜数。
听了我的介绍，不喜欢吃苹果的你是不是也喜欢吃苹果了呢？
水果有很多种，有晶莹剔透的葡萄，有又大又甜的西瓜，又酸又甜的菠萝，还有又好吃还好看的桃子，可是我只喜欢苹果。 它像个魔术师，你看，他都学会变脸了，有红绿相间的呢！嗯说了这么多，你吃过苹果吗？它还像一个音乐家呢！你还听过它的声音吗？有时是咔嚓咔嚓的声音，有时不小心掉在地上，这时，它像一个胆小的孩子在委屈地说：“凭什么摔我呀！伤心得泪流满面”。如果你闻一闻它，会有一股淡淡的清香，调皮地钻入你的鼻孔。如果你尝尝它，没有成熟的是又酸又涩，好像在提醒你，“它不能吃”，当它成熟的时候，是酸酸甜甜的非常可口，你会吃完还想吃，坏了的苹果是又酸又苦。你说它像不像一个“品尝家”呀！用手摸摸它的皮，有的非常光滑，像婴儿的皮肤，有的却很粗糙，像饱经风霜的老爷爷的脸，平常它是干的，可你把它用水一冲，它自然就成了“落汤鸡”。 瞧，这个普通的苹果，还有这么多的优点呢！现在来介绍介绍它的作用吧！它可以榨成苹果汁，酸酸甜甜又美味；它还可以熬成苹果汤，营养滋润；它还可以美容，效果明显，深受人们喜爱；它还可以减肥，因为很多人都在为套上了一个“游泳圈”而发愁呢！每天吃一个苹果，它会为你解除需多烦恼呢！
现在，你知道我为什么喜欢吃苹果了吧！
我的家乡盛产苹果，我对它可是很熟悉的呦！！让我来给大家介绍介绍吧！！
吃苹果既能减肥，又能帮助消化，老人吃了会很好的。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，所以吃完苹果后最好漱漱口呦！！ 35作文网
苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的颜色、大小、香味、光滑度（可能还有脆性、风味）等特点均有差别。不少品种含糖较高，中等酸度，丹宁含量很低。苹果除生食外，烹食方法也很多，常用作点心馅，苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜尾食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食，尤其在欧洲是如此。
哇。苹果有这么多好处！再让我来给大家介绍介绍苹果的形态习性和繁殖习性吧！大家一定很想知道！！ 35作文网
苹果树，落叶乔木.树高可达15米，栽培条件下一般高3~5米左右。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20枚，花柱5枚。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。
苹果的花芽分化，多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成，整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽，花序为伞房状聚伞花序。每个花序开花5—8朵，多为5朵，中心花先开，边花后开，以中心花的质量最好，坐果稳，结果大，疏花疏果时应留中心花和中心果，多疏边花和边花果。花芽先发叶后开花，并从果台上抽生副梢，果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的营养条件而异。果台副梢抽生的力强（二个）、枝条长而壮的品种，如祝光，果实小，产量不高，结果枝群松散。对这类品种，应用疏1留1和摘心扭梢等方法控制副梢生长。副梢生长力中（1个或2个）、枝条短（10厘米以下）而粗的品种，如金帅、乔纳金等，果实大、丰产，结果枝群紧凑，更新容易，连续结果能力强。副梢生长力弱（1个）、枝条短（3厘米以下）的品种，如元帅系、恩派等，果实大，结果枝群紧凑，易形成鸡爪枝群，更新容易，但果台多为隔年结果，应多留预备枝，以减少大小年结果。 35作文网
听了我的叙述，大家一定对苹果大有了解吧！