土豆能和西红柿炒在一起吃吗?

Question

如题所述

Answer 1

当然能.把土豆切成丝,辣椒切丝,西红柿切块.然后在锅里倒油,待油烧热后先放辣椒炒,再放土豆,待土豆炒到五六成熟时,倒入西红柿.不能太晚倒进西红柿,否则土豆就不脆了.最后加入调料.味道酸辣,很好吃的.

Answer 2

不可以　　　土豆与西红柿同吃会引发消化不良.
相克原因:土豆在人体的胃肠中会产生的量盐酸,西红柿在盐酸的作用下,会产生不宜吸收的沉淀物,易造成消化不良.
健康提示:不宜吃加碱或用油炸的土豆,加碱或用油炸的土豆更容易增强土豆的毒性反应.

Answer 3

可以。但是不能同时下锅。我吃过这道菜，土豆要先过油。油热后先炒西红柿再放青椒，然后放入炸过的土豆一起翻炒。起锅前盖上盖稍微闷一下，味道不错的！

Answer 4

西红柿可以与土豆一起炒，可以做西红柿烧土豆，具体做法如下：

食材：西红柿、土豆、葱、蒜、油、盐。

1、备好食材，土豆削皮切丁冲洗干净，大葱切好，大蒜切末。番茄切丁。

2、热锅加食用油。油温五成热加入大蒜和大葱段炒香。

3、加入土豆煎炒变色。加水大火煮沸腾，改中火烧两三分钟。加入番茄炒匀。

4、炒2-3分钟，就加入盐，味精，炒匀，加入葱末关火。

5、起锅装盘，完成。