经常吃烧烤食品会致癌吗？

Question

如题所述

Answer 1

经常吃烧烤的话，肯定容易致癌，烧烤的制作过程中也会产生很多的致癌物质。

Answer 2

会，烧烤上面有很多致癌物！食物在烧烤全过程中都是造成亚硝酸钠。亚硝酸钠具备致癌物质的功效。
熏制品含有多种致癌物。烧烤食品由于也接触烟气，因此其性质类同于熏制食品。在高温下烹调肉食或用木炭烤肉会产生的诱变剂和致癌物主要是杂环胺和多环芳香烃。
所以现在很多烧烤不用木炭改用电烤，但是电烤中也会带有大量的油烟，所以经常吃烧烤会导致致癌！

Answer 3

烧烤食物本身并不致癌。
只是食物被烧烤的过程中，不可避免的容易烤糊或者烤焦，这些烤糊或者烤焦的部分才是容易致癌的物质。
所以经常吃烧烤食品容易致癌，但并不是食品本身致癌。aqui te amo。

Answer 4

经常吃还是有一定的很小概率致癌，应为烧烤本就是路边的为多，不够卫生，虽然好吃但是油大有可能会导致三高，吃多了不利于健康。

Answer 5

烧烤食品不论如何烤制，都会有致癌的风险，经常吃烧烤的食品，会将致癌的风险提高数倍。