两者都可以冷冻很久，只是越久味道就不一样了，
尤其是熟肉，经过高温加工，更容易变质，
但生肉也好不到哪里去，容易感染细菌。
建议，不要冻太久，冻久了的东西吃了对身体也不好
如果储藏方式相同，温度都相同的话，熟肉时间长。
熟肉的细菌在外表，因此可以放冷藏室
生肉外表和内部都有细菌，必须放冰冻室
=========copy的========
发信人: Cowa (Cowa), 信区: HealthyLife
标 题: Re: 生肉直接放冰箱，还是煮熟后放冰箱好？保存1星期左右。
发信站:
水木社区 (Tue Sep 17 21:54:44 2013), 站内
煮熟杀菌，更耐放，尤其是肉上面放了盐之后，
你看舌尖上的中国了没？为了保存肉食，传统方法有熏腊，发酵，
卤煮，晒干。。。。
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