77问答网
所有问题
炒粉用什么辣椒酱?之前吃过一种辣麻,炒出来的粉带点微红
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2015-07-23
老干妈加花椒(花椒用小火炒香)
第2个回答 2015-07-23
豆瓣酱或者辣酱
第3个回答 2015-07-23
用辣椒粉
相似回答
新疆
炒米粉用什么辣椒酱?
答:
用的是豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱调出来的复合调味料
。也有用豆瓣酱、番茄酱调味的。准备材料:鸡胸脯肉适量、芹菜4根、西红柿半、江西赖粉适人为量、郫县豆瓣1勺、黄豆酱2勺、甜面酱1勺、糖一丢丢、花椒粉一丢丢、胡椒粉一丢丢、孜然粉一丢丢 制作步骤:1、米粉凉水泡两个小时 煮至米粉芯变软。2、...
新疆
炒米粉用什么
(牌子)
辣椒酱?
答:
酱园后面的阿真米粉,现在改成啊臻了,那个味道,那个辣,她们的酱是自己配的,还可以外卖,你下次回来买点酱走嘛。辣椒其实都是一般的
辣椒,炒
时要火候大
新疆
炒米粉
里面的
辣椒
是
什么
品种,为什么这么
辣?
答:
一般来说新疆炒米粉里面的辣椒是海线辣椒,板椒,米粉椒等品种
;之所以会这么烂是因为里面包含多久辣椒而且它的热量非常的丰富,日照时间长,光照充足,所以使得辣椒的产量很辣。
炒凉粉怎么做?
答:
好吃又简单的炒凉粉制作方法:主要食材:凉粉、青蒜、小葱、老干妈豆豉酱。步骤如下 1.凉粉切2厘米左右见方的丁,青蒜、小葱分别切末。2.热锅凉油,放入小葱和青蒜小火炒香,放入豆豉酱(青蒜留一部分)。3.小火炒香。4.炒香后放入切好的凉粉。5.翻炒均匀,加入1/2茶匙老抽和2茶匙生抽。6.加入1...
炒米粉
怎么做?
答:
作为一个北方人,第一次
吃炒米粉,
还是在上大学的时候,,学校门口有一家卖
炒米粉的,
第一次去吃的时候还有些怀疑,会不会好吃呢,不过等到上桌后,立马就被其给吸引了,富有弹性,特别的爽口入味,之后便再也忘却不了,如今自己也是成为掌厨之人了,开始做的时候当然也是会出现各种各样的问题,不过时间长了,自然也就会...
自制
辣椒酱,
需要用到哪些材料?
答:
我们最常食用到的辣椒酱主要有两种,一种是带油的油制
辣椒,一种
是不带油的制辣椒酱。我们在制作油制
辣椒酱的
时候,我们需要用到的材料主要有:晒干后的干辣椒、八角、草果、桂皮、豆豉、芝麻、花生、花椒、菜籽油,首先我们需要把干辣椒用料理机或者人工切碎,接着我们起锅烧油,将八角、草果、桂皮...
炒粉炒
面应该放
什么
调料?
答:
花椒粉、五香粉,翻炒均匀后加适量开水,大火烧开后转小火熬制15分钟
,带酱
汁粘稠即可。这个麻
辣酱的
各种香料用量是根据经验,有上面提到的这几味料即可,比例偏差不大,做出来味道都很好,多数人都会喜欢吃的。这个麻辣酱以备万一用,有兴趣的朋友也可以尝试做下。我常用的配方法就是这个了 搜索 ...
大家正在搜
辣椒酱过期后可以吃么
炒粉怎么炒好吃
辣椒酱怎么吃
最好吃的辣椒酱做法
最好吃的辣椒酱排名
好吃的辣椒酱
炒粉怎么做简单又好吃
怎么炒米粉好吃
炒米粉怎么做好吃
相关问题
新疆炒米粉用什么辣椒酱?
炒米粉的辣酱做么做??
新疆炒米粉用什么(牌子)辣椒酱?
新疆炒米粉用什么(牌子)辣椒酱?
饭店炒粉用的辣椒酱是哪种?
酱香炒米粉的辣子酱怎么炒的
简单易做的50道家常菜
新疆炒米粉用的辣椒酱的做法?