学蛋糕要多长时间？长期和短期有啥区别？

Question

如题所述

Answer 1

一般需要3-9个月，但时间越长学到的烘焙品类越多，学习越精，不过在选择专业学校可以注意了，多从师资力量，教学产品，学校实力考量。我在武汉学习的，我觉得你学西点还是得选择那种正规的大学校。我在武汉的上市品牌学的，主要是教学产品和师资力量好，学出来也比较成手，我直接开了私房店了现在。

Answer 2

我是一名专业西点师烘焙师，我来回答这个问题。
西点虽然品类很多，制作也很麻烦，也考究一名西点师的水平，但是从零开始学是完全没问题的。我认为只要是一个健全的人，就能够学习西点，而且现在中国的西点烘焙人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少。在烘焙行业具有高级技师职称的西点师，年薪达30万元以上，普通技师的年薪也在10万元左右，所以我说学习西点是非常正确的方向，0基础学起完全没有问题，只是付出的努力和时间要多一些，一分耕耘一分收获，相信自己，你就可以做到。
要学多久？如果你想成为一个一般的西点师傅，至少也得3年。如果成为一名优秀的西点师，至少也得8年。主要是西点的品类真的是很多，有的还需要多次反复的练习和钻研，时间肯定是要花的，而且你还得做好吃苦的准备，只要你肯学，肯做，一切都不是问题，加油，未来的西点师

Answer 3

看你自己想学多久，或者想学多少东西。