第1个回答 2019-08-12
前言
前天自己做的早餐，早起去买菜，那家肉档粉肠就剩这么点，再买点猪肝，用来汤粉
粉肠里面的粉好多，吃着好香，早餐一份清淡的汤米粉，很不错，可是胃不好，吃完不太舒服。
有次我发的凉拌凉粉，被跟帖的新豆亲说我拍的不够详细，步骤没有辣椒油，成品图就有，那个我是没有介绍，自己做的辣椒油，我也不知道如何写，回头看下，是有点有头没尾的，就收了，以后我拍菜谱尽量详细好多。
材料
主料：米粉1块、猪肝60g、粉肠50g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、生菜适量、芹菜适量
粉肠猪肝汤米粉
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泡好的米粉、猪肝、粉肠、生菜、芹菜
2
看粉肠里面好多粉呀、这样才好吃
3
切好的芹菜和猪肝
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水烧开放入米粉
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加油
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放入芹菜
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放入粉肠和猪肝，滚两分钟左右就好，太久就不好吃了
8
速度放生菜
9
米粉快好的时候加盐和鸡精就好
小贴士
放芹菜为了提香，减少猪肝的其它味道。
米粉很好煮，不用几分钟就好。