如题所述
材料:米饭、三文鱼、香葱、芥末、寿司姜。
做法:
1、把香葱洗净切成段,放入热盐水中烫一下,捞出冷却沥干。
2、将三文鱼肉去净剌,切成若干块大小适中的薄片。
3、然后取适量米饭捏成椭圆形饭团。
4、之后把三文鱼鱼片内面抹上一层薄薄的芥末。
5、再把三文鱼鱼片放上饭团上。
6、最后用香葱点缀在寿司上即可。