有哪些电饭煲美食值得推荐？

Question

如题所述

Answer 1

咖喱鸡翅，原料：鸡翅中七个辅料：洋葱半个调料：咖喱块1/3、黄油一小勺、料酒两大匙、椰奶1/3罐、盐，把鸡翅过水焯一下，洋葱切丁锅里下少许油，加入黄油，待黄油和油烧热融合后下洋葱丁洋葱丁烧软后放鸡翅，喷入料酒（红酒也可），加水没过鸡翅，炖10分钟翻动鸡翅，加入掰碎的咖喱块（记住一定要掰碎！我忘了掰结果煮成一块块的），下盐、椰奶，如果电饭锅有调档功能，则放入咖喱后调至煮粥档；再烧至收汁即可，注意不要烧糊了。

Answer 2

茶树菇猪骨汤，原料：猪骨辅料：茶树菇、红枣、西洋参调料：盐做法：猪骨洗净，放入水中煮沸，捞出冲洗干净备用茶树菇洗净，用温水稍稍泡软备用将洗净的猪骨、茶树菇和红枣放入电饭煲中，煮饭档煮沸后，改为煮汤档煲2个小时（茶树菇是煮得越久越汤越香浓，如有时间可以煮更长时间），在最后半小时加入西洋参片和适量盐一起煲即可。

Answer 3

腊肉香肠煲仔饭，原料：大米辅料：腊肉/香肠若干、香菇/青菜若干调料：葱4棵、油、盐、糖、酱油、辣油、香油、黑胡椒粉、酒若干，首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）然后在煮饭的时候把腊肉和香肠切片，香菇青菜用另一个电饭褒过水稍微煮下（如果只有一个电饭褒，应该都只有一个吧，哈哈。那就在煮饭前先把它们给搞定），大概半熟就可以了。把这些材料放在一旁待用打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温现在打开盖子，把酱油/辣油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。

Answer 4

客家盐焗鸡腿，原料：鸡腿2个调料：姜几片、葱4根、盐、油、鸡精，首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜，等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用，时间足够的话可以放一个多小时。在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸，等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，就OK了，放入葱，闷5分钟；鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部虽然有些焦，但反而让鸡肉更香。

Answer 5

牛肉鸡蛋饭，原料：大米辅料：牛肉若干、鸡蛋1或2个、胡罗卜半根、包菜或者青菜若干调料：葱3根、油、盐、味精、黑胡椒粉、酱油，首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用，打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温，现在打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。