第1个回答 2022-09-23
问题一：如何用炒菜锅自制爆米花 平底锅爆米花的做法教程：
1：备好食材。(最好选用这种颗粒小些的玉米粒)
2：玉米粒清洗干净，用干布擦干。
3：锅中放入黄油，烧热，融化开。
4：倒入爆粒玉米，使玉米粒全裹上黄油。(每粒都要裹上黄油)
5：在锅中摊开。先中小火爆出一半。(在爆的过程中可以晃几次锅使之受热均匀)
6：然后开小火爆完。(直到全爆完再打开盖子，以防伤自己)
7：倒入糖粉，拌均匀即可。
问题二：韩式多功能锅怎么做爆米花？详细步骤 10分 爆米花
材料
玉米粒，牛油，糖或盐
做法
1、准备一个大玻璃或陶瓷碗，能放进微波炉的那种，擦干净
2、倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）
3、放牛油一小块，大概30g，搅拌一下。如果煮甜的，就选择无盐的牛油，放一把糖，煮咸的就加盐
4、牛油和玉米拌匀后，放入微波炉高火，加个盖子，塑料的就可以了。5、从你开始听到爆裂声开始，一直到爆裂声开始转小，渐渐快没了，这时关火。总过程可能需要2分钟左右，主要听声音而定。
问题三：用平底锅怎么做爆米花 平底锅爆米花的做法教程：
1：备好食材。(最好选用这种颗粒小些的玉米粒)
2：玉米粒清洗干净，用干布擦干。
3：锅中放入黄油，烧热，融化开。
4：倒入爆粒玉米，使玉米粒全裹上黄油。(每粒都要裹上黄油)
5：在锅中摊开。先中小火爆出一半。(在爆的过程中可以晃几次锅使之受热均匀)
6：然后开小火爆完。(直到全爆完再打开盖子，以防伤自己)
7：倒入糖粉，拌均匀即可。
问题四：炒锅怎么做爆米花 【1】、将锅烧热，加入少许的油，充分浸润锅子，微微加热
【2】、加入爆米花的米粒，盖上锅盖，调成小火，慢慢加热直至爆裂声音开始
【3】、一边盖上锅盖，一边颠锅，均匀加热，直至爆米花不再崩裂。
【4】、倒入少许白糖，一边搅拌，一边加热，直至充分融化湘西.部落我的解答
问题五：普通玉米怎么用普通锅做做爆米花 高压窝。微波炉
问题六：怎么炸爆米花?用锅炸的那种,要详细准确的 食是生活中必不可少的食品之一，在超市，琳琅满目的零食使人目不暇接，其中爆米花在零食排行榜中名列前茅。但是高糖高热量的爆米花吃过以后人们总担心会长胖，对健康不利。而这道自制原味爆米花，香味十足，充分体现了玉米的营养成份，适当食用并不会影响健康。而且其富含的膳食纤维还可以通便减肥，还有补血的功效。
材料：干玉米50克
调味料：红糖10克
做法：
1、将干玉米和红糖充分混合放入微波炉容器中；
2、用塑料薄膜盖在容器上面，放入微波炉，高火3分钟，即可。
注意：
盖塑料薄膜时一定要密封，以免爆米花炸出，损害微波炉。
营养小贴士：
玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有 *** 胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；富含的维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能；能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生；还有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
问题七：如何用无油烟炒锅做爆米花 放油，油温上来了，放玉米，把锅盖盖上，来回晃动，就好了，还可以把糖化了
呵呵，把爆米花放海，更好吃，谢谢
问题八：一般的炒锅能做爆米花吗？ 爆米花的原理是米在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。
当锅内压强升到4－5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。
一般的锅加热后压力不一定达到相应的压力，因此买锅的时候需要注意
问题九：如何用手摇锅做爆米花 一、操作方法： 1.打开机盖，从筒内取出压力表，用耐高温密封胶或用生料带缠在表的外螺纹接口处，（注意：不要将通气孔堵住）将表装在爆米筒尾部的轴端并拧紧。 2.用加力杆插入机头螺杆的横孔中，逆时针方向打开机盖，新机首次加工前用食用油在筒内壁均匀抹上一遍（以后加工就不用食用油了），合上机盖锁紧。（在锁紧的搭钩处涂上蜡烛润滑） 3.将前后支架固定在一块木板上，炉子生火，将爆米机放在支架上，均匀转动，冷筒需预热，空筒大约烧5分钟左右进行预热，然后打开机盖，放入原料，再合上机盖锁紧，继续转动，待压力表指针上升至所需的压力后，出口对准爆米花的大口袋，用加力管套住小弯头的尾部，猛用力往后板，“嘭”的一声巨响，爆米花出筒瞬间膨化。第一次做可能筒内会残留沙子，出来的爆米花会夹带一些沙，连续加工第二次后，就不会有沙子。50毫升油，150克玉米及100克糖，如果你还不会的话，建议你上网去广州百味汇看视频，一学就会，希望可以帮到你，谢谢！